Champagne Cristal Luis Roederer

La storia narra che lo Zar Alessandro II Romanov fece notare che le bottiglie servite alla sua tavola, avvolte da un tovagliolo, non erano distinguibili da quelle che i suoi ospiti potevano trovare comunemente in commercio; pretese allora che il suo champagne  fosse fornito in bottiglie di cristallo purissimo, il cui collo trasparente le avrebbe rese inconfondibili.

Color giallo dorato brillante, ha abbondante e fine perlage. Profuma di biancospino e acacia, frutta a polpa gialla estiva. Delicato ed elegante al palato, in perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza. Finale agrumato.

Si abbina alla perfezione a piatti raffinati di pesce bianco, crostacei, ostriche e caviale.