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L'AOC Sables de Camargue rosé è stato riconosciuto come AOC solo dal 18 ottobre 2023. Si distingue per i suoi vini grigi, caratterizzati da colori tenui e freschezza. I vini sono ottenuti da un unico vitigno, il Grenache Gris.
Coltivati su circa 450 ettari di vigneti nel Delta del Rodano, questi vini traggono la loro eleganza e il loro carattere dai terreni sabbiosi unici della regione. Offrono aromi delicati di frutti rossi freschi e un finale rinfrescante, perfetti per accompagnare piatti mediterranei leggeri o per essere gustati come aperitivo nelle giornate di sole.
La zona di produzione dell'AOC si estende su 14 comuni costieri nei dipartimenti di Hérault, Gard e Bouches-du-Rhône. I terreni sabbiosi del delta del Rodano formati da depositi fluviali, marini ed eolici sono pressoché privi di argilla e limo. In realtà sono per l'80% di sabbia. La biodiversità è eccezionale con più di 1000 specie di fauna e flora elencate, che ovviamente influenzano in modo unico il profilo gustativo dei rosati che vi vengono prodotti.
VITIGNO |
Chardonnay -
Pinot Noir
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provenienza | Francia |
Gradazione | 12% vol |
allergeni | Contiene solfiti |