Come garantiamo la freschezza?
Ostriche e altri conchigliacei sono confezionati direttamente dal produttore per garantirti ancora più sicurezza, dopo severi controlli qualitativi. Potrai consumarli crudi fino a 10-12 giorni dalla data di confezionamento che trovi sull'imballo, se ancora vivi e vitali (devono essere chiusi, all'apertura presentare acqua) e conservati alla temperatura di 4-6 °C.
I prodotti della sezione "Crudites" si possono mangiati crudi, sono confezionati in atmosfera protettiva per garantirne la freschezza fino alla tua tavola. Potrai consumarli fino al lunedì successivo alle consegne di giovedì e venerdì, se conservati in frigorifero. Segui comunque la data di scadenza riportata sulla confezione.
Il pesce della sezione "Mercato del Pesce", è fresco come se lo acquistassi dal tuo pescivendolo di fiducia. Potrai consumarli fino al lunedì successivo alle consegne di giovedì e venerdì, se conservato in frigorifero. Segui comunque la data di scadenza riportata sulla confezione.
Spediamo il tuo ordine in Fresh Box di Laminil isotermico o di polistirolo alimentare, riempiendo queste confezioni rigorosamente isolanti, igieniche e atossiche con ghiaccio gel per mantenere le temperature idonee.
*La merce viene consegnata in 24/48 ore dopo la lavorazione effettuata nei nostri laboratori. Ci affidiamo a corrieri espressi certificati per il trasporto di alimenti deperibili e freschi.