Crudo di mare: tutta la freschezza del mare
Pesce crudo lavorato in sicurezza, per garantire sempre la massima qualità
La freschezza non basta a garantire l'alta qualità dei nostri prodotti: per assicurarti un'esperienza senza eguali, li trattiamo nel rispetto di tutte le normative di legge, per consentirti di gustare il crudo di mare in sicurezza.
Mini tartare
Un viaggio tra gusti e consistenze
da
€37,90
I classici
Aperitivo crudo
Dal mare alla tua tavola!
da
€24,90
Una porzione da condividere
Tartare di tonno
Tonno Top!
da
€8,90
Circa 100 g
Ricciola taglio sashimi
Gusto delicato, carni fragranti
da
€4,90
Porzione da circa 60 g
Tartare di ricciola
Monoporzione
da
€7,90
Porzione da circa 100 g
Cuore di ricciola
Gusto delicato, carni fragranti
da
€14,90
Porzione da circa 200 g
Tartare di salmone
Scozzese, il meglio
da
€8,50
Porzione da circa 100 g
Tartare di scampo
Di Mazara del Vallo
da
€9,90
Porzione da circa 50 g
Tartare di tonno Balfegò
Il rosso selvaggio del Mar Mediterraneo
da
€13,90
Porzione da circa 100 g
Tartare gambero rosso
Di Mazara del Vallo
da
€6,50
Porzione da circa 50 g
Tartare di gambero
Croccante, con note zuccherine
da
€8,90
Porzione da circa 100 g
Tartare di Branzino
Pescato nel Mediterraneo
da
€6,50
Porzione da circa 50 g
Tartare di Pesce Spada
Del Mediterraneo
Disponibile a breve
Mazzancolla tigrata tartare
Dolce e fresca
da
€4,90
Porzione da circa 50 g
Tagliatella di calamaro
Dolce e croccante
da
€8,90
Porzione da circa 100 g
Gambero rosso di Mazara
L'inimitabile re dei crostacei
da
€5,90
Porzione 2 pezzi medi
Gambero Viola
Di Mazara del Vallo
da
€4,90
Porzione 2 pezzi medi
Mazzancolla tigrata
Una grande novità
da
€4,90
Porzione 2 pezzi
Code di gambero
Croccante, con note zuccherine
da
€3,90
Porzione 2 pezzi
Scampo
Contrasto tra salinità e dolcezza
da
€5,90
Porzione 2 pezzi medi
Scampone Imperiale
Dimensione XXL!
da
€23,00
Porzione 1 pezzo imperiale
Carabineros
Il gamberone imperiale
da
€29,90
Un pezzo circa 70 g
Gambero Blu
della Nuova Caledonia
da
€9,90
Porzione 2 pezzi
Polpa di Astice cruda
Coda e chele
da
€57,50
Un pezzo da circa 130 g
Branzino
Carni morbide gusto persistente
da
€6,90
Porzione da circa 85 g
Salmone taglio sashimi
Gusto deciso e prolungato
da
€5,90
Porzione da circa 60 g
Cappasanta
Dal gusto delicato e zuccherino
da
€6,50
Due pezzi
Cuore di Tonno
Tonno Top!
da
€14,50
Porzione da circa 200 g
Cuore di tonno
Tonno rosso
da
€27,50
Porzione da circa 250 g
Cuore di salmone
Gusto deciso e prolungato
da
€14,50
Porzione da circa 200 g
Cuore di spada
Dal Mar Mediterraneo
Disponibile a breve
Cuore di baccalà
Dalla tradizione spagnola
Disponibile a breve
Tartare di moscardino
Croccante e succosa
Disponibile a breve
Tartare gambero Viola
Di Mazara del Vallo
Disponibile a breve
Tartare di baccalà
Il vero merluzzo selvatico
Disponibile a breve