Scampone Imperiale
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Pronto da gustare
Ideale per crudo
Pochi sanno che scegliendo i migliori scampi Irlandesi, la qualità è da considerarsi addirittura migliore del Mediterraneo. E' per questo che scegliendo questo prodotto potrai assaggiare il pescato della Corona Gloria, peschereccio che per conto nostro giornalmente solca i mari d'Irlanda, selezionando dal mare i migliori banchi di scampi.
La taglia più grande disponibile, la xxl
Prova la dimensione degli scampi irlandesi più rara e pregiata, lo Scampone Imperiale. Viene pescato in piccole quantità data la sua dimensione eccezionale, una vera rarità del mare.
Come consumarlo?
Provalo semplicemente crudo con il nostro olio siciliano e qualche scaglia di sale Maldon.
Qualita' e sostenibilita'
Pescato rispettando la stagionalità, viene lavorato con un processo innovativo che garantisce riposo delle carni prima dell'abbattimento della temperatura, che avviene entro massimo due ore dalla pesca. Per questo si può definire "congelato a bordo", sinonimo per descrivere la miglior qualità degli scampi. Approfondisci qui la conoscenza di questo prodotto unico!
sicurezza al primo posto!
Come previsto dalla normativa, questo pesce è idoneo al consumo crudo grazie all'abbattimento della temperatura. Al ricevimento conservalo in congelatore a -20°C , consumalo entro le 8 ore dallo scongelamento.
scampo
| Valore energetico |
887KJ/ 212kcal
|
| Grassi |
18,83g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,19g
|
| Carboidrati | 0,2g |
| di cui zuccheri | 0,2g |
| Proteine |
16,87g
|
| Sale | 0g |
| nome scientifico | Nephrops norvegicus |
| Provenienza |
Oceano Atlantico Nord Orientale, FAO 27
|
| METODO DI PESCA | Pescato reti a strascico |
| INGREDIENTI |
Scampi, Antiossidanti: E586
Allegeni: Crostacei, Solfiti
|
| stato fisico | Congelato |
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Cosa significa?
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4,9
da 266 valutazioni di clienti reali
Carlo Boffa11 maggio 2025
Ho trovato un assortimenti di prodotti di alta qualità.. mi sono arrivati congelati ed è stata una sopresa poterli congelare e utilizzarli quando ne ho necessità.. si sente la qualità grazie ordinerò ancora
Valentina L.05 maggio 2025
I cultori delle ostriche migliori in italia.. senza i loro consigli e le loro ostriche non saprei come fare. Una garanzia pr fare bella figura
Struzzo Gianluca05 maggio 2025
La consegna è stata puntuale e l’imballaggio perfetto, a garanzia della freschezza. Ottimo anche il servizio clienti, disponibile e preparato. Si vede che dietro c’è una vera passione per il cibo di qualità.