Vini Muscadet

Muscadet

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Dalla Loira Atlantica

Di Martin Lumeau

Il Muscadet Academie è un vino bianco prodotto nella Valle della Loira Atlantica, notevole l'influenza che il clima oceanico dona a questo vino, particolarmente adatto ad accompagnare piatti di crostacei, molluschi, frutti di mare e pesce. Il Muscadet riposa sui lieviti per ben 6 mesi: per questo tutte le bottiglie riportano l'incisione Sur Lie. È un vino di buona struttura e carattere, caratteristiche dovute soprattutto al suolo molto argilloso e all'età delle vigne (in media di 30/40 anni). La caratteristica principale è la spiccata mineralità.

 

Curiosità storica: l'impiantamento del Melone di Borgogna è stato voluto fortemente da Napoleone in seguito ad un'inverno molto rigido che aveva danneggiato molto la viticoltura della zona. Amante dei bianchi della Loira, Napoleone dopo aver notato la forza di questo vitigno nel resistere all'inverno rigido, ne favorì la coltivazione.

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Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 243 valutazioni di clienti reali
Emilie Voisin03 ottobre 2024
Super soddisfazione! Il customer tramite whatsapp è stato molto reattivo e la persona sempre disponibile in fase di ordine per suggerirci cosa comprare
Fabio Bartolucci20 ottobre 2024
Ostriche eccezionali, buonissime, i percebes favolosi, precisi e puntuali nella consegna, peccato non abbia fotografato gli spaghetti che ho fatto con le vongole veraci, nemmeno al ristorante, sublimi..
Alessandro Spann27 settembre 2024
Ho effettuato due acquisti e devo dire che in entrambe le occasioni è andato tutto perfettamente. Ho molto apprezzato la varietà dei prodotti ed anche i prezzi proposti con continue promozioni presenti sul sito.
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