Caviale Master

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Divertiti con il caviale

Un grande classico

Oltre ad essere ottimo consumato al naturale, il caviale può diventare un ingrediente per le tue ricette gourmet. Sullo spaghetto freddo alla Gualtiero Marchesi o con il Gambero Rosso di Mazara del Vallo, questo prodotto è ciò che stai cercando.

 

QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO?

Uova di storione Siberiano o storione Bianco sono le protagoniste di questo sorprendente caviale italiano, lavorato dai migliori artigiani iraniani. La scelta del tipo di storione viene fatta dal produttore in base alla richiesta del mercato, consentendo di avere un prezzo altamente competitivo grazie ad una maggior tolleranza all'eterogeneità delle uova

 

come usarlo in cucina?

Lascia esprimere il tuo estro, oppure segui le ricette che abbiamo ideato per te nella nostra apposita sezione ricette.

 

CAVIALE ITALIANO, E' BUONO?

Devi sapere che da quasi vent'anni la cultura del caviale è arrivata in Italia grazie agli artigiani iraniani che hanno trasmesso l'arte di saper trasformare le uova di storione in pregiato caviale. La particolare sensibilità nella lavorazione iraniana, coadiuvata dalle grandi capacità italiane nell'allevamento ittico, posiziona l'italia come più grande produttore di caviale dopo la Cina.

Nome scientifico Acipenser Baerii o Transmontanus
diametro uova Diametro medio 2,5
origine Allevato Italia
conservabilità 180 pastorizzato
INGREDIENTI
Uova di storione, sale, conservante E285-
Allergeni evidenziati in grassetto
caviale Kaluga amur royal gold
Valore energetico
K1072J/257kcal
Grassi 16g
di cui acidi grassi saturi 3,5g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 27g
Sale 2,4g
 
 
   
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Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 223 valutazioni di clienti reali
Gabriele Barbato19 gennaio 2024
Servizio perfetto, sia per la modalità di spedizione che per la qualità del prodotto. Grazie!
Massimo Peri21 dicembre 2023
Non posso che mettere tutti commenti positivi agli amici di I Love Ostrica. Ogni ordine arrivato puntuale. Ogni ordinazione effettuata di Ostriche, Gamberi, Ricci, Tonno o Salmone sempre ai massimi livelli Bravi...non cambiate mai
Edo06 dicembre 2023
Facilità di acquisto e varietà di scelta
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