Caviale Master

Master

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Divertiti con il caviale

Qualità e prezzo

Oltre ad essere ottimo consumato al naturale, il caviale può diventare un ingrediente per le tue ricette gourmet. Sullo spaghetto freddo alla Gualtiero Marchesi o con il Gambero Rosso di Mazara del Vallo, questo prodotto è ciò che stai cercando!

 

QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO?

Uova di storione Siberiano o storione Bianco sono le protagoniste di questo sorprendente caviale, allevato a Scorze' (VE) e lavorato dai migliori artigiani iraniani. La scelta del tipo di storione viene fatta dal produttore in base alla richiesta del mercato, consentendo di avere un prezzo altamente competitivo grazie ad una maggior tolleranza all'eterogeneità delle uova

 

come usarlo in cucina?

Lascia esprimere il tuo estro, oppure segui le ricette che abbiamo ideato per te nella nostra apposita sezione ricette.

 

CAVIALE ITALIANO, E' BUONO?

Devi sapere che da quasi vent'anni la cultura del caviale è arrivata in Italia grazie agli artigiani iraniani che hanno trasmesso l'arte di saper trasformare le uova di storione in pregiato caviale. La particolare sensibilità nella lavorazione iraniana, coadiuvata dalle grandi capacità italiane nell'allevamento ittico, posiziona l'italia come più grande produttore di caviale dopo la Cina.

Nome scientifico Acipenser Baerii o Transmontanus
diametro uova Diametro medio 2,5
origine Allevato Italia
conservabilità 180 pastorizzato
INGREDIENTI Uova di storione, sale, conservante E285
caviale master
Valore energetico
K1072J/257kcal
Grassi 16g
di cui acidi grassi saturi 3,5g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 27g
Sale 2,4g
 
 
   
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Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 194 valutazioni di clienti reali
Valeria Pintonello30 maggio 2022
Grazie mille per la vostra sollecitudine! Voglio complimentarmi con voi per il vostro sugo all'astice. Ho fatto un figurone con i miei commensali. Ho provato le ostriche Daniel Sourlut. Non avevo mai mangiato un'ostrica così buona... Ormai siete diventati una certezza. Avanti così! Grazie per il vostro impegno e serietà
Arseniolupin25 marzo 2022
Ottimo. Tutto fresco, gustoso ed esteticamente ineccepibile.... Bravi!
Liviofranc12 marzo 2022
Ottimi prodotti spediti in maniera perfetta e veloce. Ho provato il crudo e le ostriche. Davvero tutto di buonissima qualità. Costo un po' alto, ma adeguato ai prodotti freschissimi. Esperienza da ripetere quanto prima
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