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Divertiti con il caviale

Da utilizzare in cucina

Il caviale può diventare un ingrediente per le tue ricette gourmet. Sullo spaghetto freddo alla Gualtiero Marchesi o con il Gambero Rosso di Mazara del Vallo, questo prodotto è ciò che stai cercando!

 

QUALI SONO LE CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO?

Uova di storione Siberiano o storione Bianco sono le protagoniste di questo sorprendente caviale. La scelta del tipo di storione viene fatta dal produttore in base alla richiesta del mercato, consentendo di avere un prezzo altamente competitivo grazie ad una maggior tolleranza all'eterogeneità delle uova

 

come usarlo in cucina?

Lascia esprimere il tuo estro, oppure segui le ricette che abbiamo ideato per te nella nostra apposita sezione ricette.

 

CAVIALE ITALIANO, E' BUONO?

Devi sapere che da quasi vent'anni la cultura del caviale è arrivata in Italia grazie agli artigiani iraniani che hanno trasmesso l'arte di saper trasformare le uova di storione in pregiato caviale. La particolare sensibilità nella lavorazione iraniana, coadiuvata dalle grandi capacità italiane nell'allevamento ittico, posiziona l'italia come più grande produttore di caviale dopo la Cina.

Nome scientifico Acipenser Baerii o Transmontanus
diametro uova Diametro medio 2,5
origine Allevato Italia
conservabilità 180 pastorizzato
INGREDIENTI Uova di storione, sale, conservante E285
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
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Molti lo abbinano a...
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Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,9
da 141 valutazioni di clienti reali
Fabrizia Dalpiaz 07 giugno 2020
Prodotti di ottima qualità preparati con cura e ben organizzati nel confezionamento. L'uso del sito è immediato e chiaro e il pacco è arrivato perfettamente nei tempi e presentava le buste di raffreddamento ancora congelate mantenendo al freddo gli alimenti.
Kriss Marino 08 giugno 2020
Un fantastico aperitivo con le colleghe a base di Ostriche dal gusto inimitabile....una prelibatezza assoluta! Complimenti!
Fernando Richie Carniela 07 giugno 2020
Bravi bravi bravi , sempre puntuali con la consegna il Giovedì. Mai trovato una cattiva! Continuate cosi.
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