Olio Siciliano Provenzani
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L'eccellenza nel rispetto della natura.
L'eccellenza nel rispetto della natura
La familia Provenzani è semplicemente l'eccellenza nella produzione olearia siciliana. Ogni prodotto è creato con passione e dedizione, con l'obiettivo di valorizzare al meglio il frutto degli ulivi secolari.
Gran cru oppure Family Blend?
L'olio Gran Cru è prodotto interamente da agricoltura biologica, esclusivamente da olive della cultivar Biancolilla, varietà strettamente legata al mediterraneo territorio Sicliano dei Monti Iblei. E' perfetto per accompagnare il pesce crudo grazie alla sua setosa avvolgenza, che non prevalica il gusto delicato del crudo.
Scegli l'olio "Family Blend", una magistrale sinfonia di cultivar: Nocellara, Cerasuola, Passulunara, perfettamente equilibrate per accompagnare il pesce cotto.
| Denominazione | Biologico Gran Cru Provenzani |
| Cultivar | Biancolilla |
| Zona di produzione | Palma di Montechiaro |
| Altitudine uliveto | 100-200 mt s.l.m. |
| Frangitura | Entro le 24 ore |
| Sistemi di estrazione | Ciclo continuo a due fasi a freddo |
| Filatrazione | Non filtrato |
| Aspetto | Verde brillante limpido |
| Aroma | Sentori fruttati di pomodoro, sapore vivo e intenso |
| Abbinamenti | Adatto a pietanze a base di pesce |
| Scadenza | 18 mesi dal confezionamento |
| Denominazione | Family Blend |
| Cultivar | Nocellara, Cerasuola, Passulunara |
| Zona di produzione | Palma di Montechiaro |
| Altitudine uliveto | 100-200 mt s.l.m. |
| Frangitura | Entro le 24 ore |
| Sistemi di estrazione | Ciclo continuo a due fasi a freddo |
| Filatrazione | Non filtrato |
| Aspetto | Verde brillante limpido |
| Aroma | Sentori fruttati di pomodoro, sapore vivo e intenso |
| Abbinamenti | Adatto a pietanze a base di pesce |
| Scadenza | 18 mesi dal confezionamento |
olio gran cru
| Valore energetico |
3389kJ/824kcal
|
| Grassi | 91,6g |
| di cui acidi grassi saturi | 14g |
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 0,0g |
| Sale | 0,0g |
|
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Cosa significa?
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Le opinioni dei nostri clienti
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4,9
da 204 valutazioni di clienti reali
Johanna08 luglio 2022
Ho appena ricevuto il mio ordine. Il packaging è perfetto. Poiché è il mio primo ordine , ho praticamente fatto un assaggio. Questa sera assaggerò tutto, ma se tanto mi da tanto, penso che sarà tutto squisito. Ad un prossimo sicuro incontro.
Giovanna Rivera
Fabio01 giugno 2022
Il prodotto è arrivato confezionato e conservato perfettamente.
Qualità ottima.
Tutte le persone a cena sono rimaste soddisfatte.
Probabilmente ripeterò l'esperienza.
Valeria Pintonello30 maggio 2022
Grazie mille per la vostra sollecitudine!
Voglio complimentarmi con voi per il vostro sugo all'astice. Ho fatto un figurone con i miei commensali.
Ho provato le ostriche Daniel Sourlut.
Non avevo mai mangiato un'ostrica così buona...
Ormai siete diventati una certezza.
Avanti così!
Grazie per il vostro impegno e serietà