L'eccellenza nel rispetto della natura.
L'eccellenza nel rispetto della natura
L'olio Gran Cru di Provenzani è prodotto interamente da agricoltura biologica, esclusivamente da olive della cultivar Tonda Iblea, varietà strettamente legata al mediterraneo territorio Sicliano dei Monti Iblei.
È pensato per i palati più esigenti e meticolosi ed è ottenuto dalla spremitura di olive biologiche al giusto grado di maturazione per donare il massimo in termini di proprietà benefiche che le stesse possono offrire.
| Denominazione |
Biologico Gran Cru Provenzani |
| Cultivar |
Tonda Iblea |
| Zona di produzione |
Palma di Montechiaro |
| Altitudine uliveto |
100-200 mt s.l.m. |
| Frangitura |
Entro le 24 ore |
| Sistemi di estrazione |
Ciclo continuo a due fasi a freddo |
| Filatrazione |
Non filtrato |
| Aspetto |
Verde brillante limpido |
| Aroma |
Sentori fruttati di pomodoro, sapore
vivo e intenso |
| Abbinamenti |
Adatto a pietanze a base di pesce |
| Scadenza |
18 mesi dal confezionamento |
olio gran cru
| Valore energetico |
3389kJ/824kcal
|
| Grassi |
91,6g |
| di cui acidi grassi saturi |
14g |
| Carboidrati |
0,0g |
| di cui zuccheri |
0,0g |
| Proteine |
0,0g |
| Sale |
0,0g |
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| Etichetta prodotto |
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
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Arseniolupin25 marzo 2022
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