Salmone rosso selvaggio Sockeye
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Salmone rosso Sockeye
Affumicato
Il salmone selvaggio Sockeye viene pescato a rete lungo le coste dell'Alaska e del Canada, secondo metodi di sostenibilità ambientale certificati dal marchio “Friend of the Sea”.
La sua carne compatta e naturalmente magra si distingue per il colore rosso intenso e per un gusto deciso, elegante e inconfondibile.
L’affumicatura tradizionale ne esalta le note aromatiche senza coprirne la purezza, regalando al palato un equilibrio unico tra sapidità, freschezza marina e una piacevole persistenza.
Perfetto per chi cerca un’esperienza lontana dai sapori standardizzati del salmone d’allevamento.
| Ingredienti | Salmone reale (Oncorhynchus keta), sale, fumo naturale di legno |
| allergeni | Pesce, crostacei, molluschi |
| Stato fisico/shelflife | Consumare entro 2 giorni dell apertura |
| Conservazione | Conservare in frigorifero a 0/4°C |
salmone SOKAYE
| Valore energetico | 677kJ/162kcal |
| Grassi | 8,2g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,9g |
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 22,0g |
| Sale | 2,8g |
|
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Carlo Boffa11 maggio 2025
Ho trovato un assortimenti di prodotti di alta qualità.. mi sono arrivati congelati ed è stata una sopresa poterli congelare e utilizzarli quando ne ho necessità.. si sente la qualità grazie ordinerò ancora
Valentina L.05 maggio 2025
I cultori delle ostriche migliori in italia.. senza i loro consigli e le loro ostriche non saprei come fare. Una garanzia pr fare bella figura
Struzzo Gianluca05 maggio 2025
La consegna è stata puntuale e l’imballaggio perfetto, a garanzia della freschezza. Ottimo anche il servizio clienti, disponibile e preparato. Si vede che dietro c’è una vera passione per il cibo di qualità.