Canocchia
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Delicatezza del Mediterraneo
Sgusciata per crudo
Facili da preparare e dal sapore delicato e raffinato, le canocchie di mare (dette anche pannocchie o cicale di mare) sono perfette per portare in tavola piatti eleganti ma genuini. Ideali come antipasto di pesce, secondo leggero o ingrediente principale per primi piatti di mare.
COME VIENE VENDUTO
Le canocchie di mare vengono consegnate congelate, accuratamente selezionate e confezionate sottovuoto in confezioni da 4 pz l'una per preservarne freschezza e qualità.
Possono essere conservate in freezer fino a 2 mesi.
Modalità di scongelamento:
-trasferire il prodotto dal congelatore al frigorifero per circa 10–12 ore, oppure
-immergere la confezione sigillata in acqua a temperatura ambiente per circa 10–15 minuti.
COME UTILIZZARLE
-Bollite o al vapore per 5–6 minuti, ideali da gustare al naturale o con un filo d’olio e limone
-Saltate in padella con aglio e prezzemolo per 3–4 minuti, perfette per condire pasta o risotti
-Grigliate brevemente e servite con una citronette leggera
-In guazzetto o al sugo, ottime per primi piatti di mare dal sapore autentico
CARATTERISTICHE
-Carne tenerissima e delicata
-Sapore dolce e marino
-Facili da sgusciare dopo la cottura
-Prodotto versatile, adatto sia a preparazioni semplici che gourmet
CANOCCHIA
| Valore energetico |
71 kcal
|
| Grassi |
1,5 g
|
| di cui acidi grassi saturi |
|
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
15 g
|
| Sale | 0,3 g |
| nome scientifico | Squilla Mantis |
| INGREDIENTI |
Canocchia, crostacei
(allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza | Mar Mediterraneo |
| METODO DI PESCA | Pescato con Reti a strascico |
| stato fisico | Congelato |
|
Express o Non Express
Cosa significa?
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi sul negozio online, se ordinati entro h 9.00, saranno consegnati il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", l'ordine dovrà pervenire entro il lunedì e potrai riceverli a partire dal giovedì.
Qualità e sicurezza
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 282 valutazioni di clienti reali
Stefano Biondini03 gennaio 2026
Come tutti gli anni per la sera del 24 dicembre un’esperienza unica. Puntualità nella consegna, istruzioni semplici, e palato soddisfatto per tutti!
Marco Morelli01 gennaio 2026
Esperienza top, veloce e puntuale
Ottima scelta nel sito
C. faggioli25 dicembre 2025
E' sempre un piacere assaporare i prodotti, sempre TOP.
L'ordine è andato bene sia come qualità di prodotto sia come qualità di consegna.
Continuo ad essere un cliente affezionato e contento.