l nostro Banco di Pesce Crudo per eventi è la scelta perfetta per chi cerca raffinatezza, scenografia e gusto autentico del mare, in totale sicurezza.
Il nostro banco propone una ricchissima varietà di pesce crudo di altissima qualità, selezionata con cura e preparata nei nostri laboratori certificati. Tra le proposte:
Crostacei selezionati come: Gamberi Rossi di Mazara e Scampi di Mazara dal sapore inconfondibile
Sashimi assortiot: salmone scozzese, tonno rosso, ricciola, pesce spada gambero argentino e tanto altro.
Crostacei tropicali: mazzancolle, gamberi argentini, tartare gourmet
Ogni evento può contare su un mix esclusivo di crudi e crostacei, da personalizzare secondo gusti ed esigenze. Il pesce viene servito al momento, per offrire freschezza assoluta e un impatto visivo sorprendente.
Tutti i prodotti crudi vengono abbattuti e lavorati nei nostri laboratori secondo le normative vigenti, garantendo un consumo sicuro, senza compromessi sulla qualità e sul gusto.
Il nostro banco è molto più di una postazione di crudo: è un vero elemento scenografico, illuminato con effetti scenici che valorizzano i colori del pesce e creano un’atmosfera sofisticata. Una presenza visiva forte, elegante e raffinata, che non passa inosservata.