Le crudités pronte da gustare
Pinna gialla
Divertiti in cucina il tonno più conosciuto e apprezzato, crea gustosi tataki oppure sashimi home made!
PERCHÈ L'ABBIAMO SCELTO?
Ottimo rapporto qualità/prezzo, prodotto naturale senza additivi, disponibile tutto l'anno
COME VIENE VENDUTO?
Congelato da I love Ostrica è sinonimo di qualità, questo prodotto è stato lavorato nel nostro laboratorio dal pesce fresco, e subito abbattuto a - 40°, viene movimentato affinchè arrivi nella tua cucina ancora congelato, pronto per essere mantenuto in congelatore a -20°C.
SICUREZZA AL PRIMO POSTO
Come previsto dalla normativa, questo pesce è idoneo al consumo crudo grazie all'abbattimento della temperatura e al mantenimento a temperature negative. Conserva questo prodotto in freezer a -20°C, ogni cuore è congelato singolrarmente, scongela immergendo la confezione chiusa in acqua corrente a temperatura ambiente per 10 minuti, consuma entro 8 ore dallo scongelamento.
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Etichetta prodotto |
Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care |
Precisione del peso indicato
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Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto |
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tonno
Valore energetico |
92kcal/ 452KJ |
Grassi |
1,38g |
di cui acidi grassi saturi |
0,358g |
Carboidrati |
3,08g |
di cui zuccheri |
0,0g |
Proteine |
23,38g |
Sale |
0,009g |
nome scientifico |
Thunnus albacares |
INGREDIENTI |
Tonno
(allergeni evidenziati in grassetto)
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Provenienza |
FAO 51 |
METODO DI PESCA |
Pescato con ami e palangari |
stato fisico |
Congelato |
Express o Non Express
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Congelato
idoneo al consumo crudo
Questo prodotto viene venduto congelato, gustalo al meglio entro due mesi. E' idoneo al consumo crudo.
Idoneo al consumo crudo
Abbattuto a - 60°C in tempi brevissimi: in questo modo garantiamo la serietà e la sicurezza di un ristorante stellato a casa tua. Conservalo in frigorifero e consumalo entro la data di scadenza. Non congelare.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 223 valutazioni di clienti reali
Gabriele Barbato19 gennaio 2024
Massimo Peri21 dicembre 2023