Polpa di Astice cruda
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Astice sgusciato
Coda e chele
Con questo prodotto potrai gustare la pura polpa dell'astice, senza sporcarti le mani e senza dover passare ore a pulirlo.
come Viene estratto?
Il prodotto viene lavorato con un particolare macchinario che ad alta pressione separa il guscio dalla polpa.
Come utilizzarlo?
Potrai consumarlo crudo come se fosse un gambero rosso di Mazara, oppure cuocerlo al vapore per gustarlo in insalata alla catalana. Potrai oppure utilizzarlo per un sugo spadellando la polpa con aglio e pomodorini.
astice
| Valore energetico |
77Kcal/ 322kcal
|
| Grassi |
0,95g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,95g
|
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,0g
|
| Sale | 0g |
| nome scientifico |
Homarus Americanus |
| Provenienza | FAO 21 - Atlantico Nord Occidentale |
| INGREDIENTI | Astice (allergeni evidenziati in grassetto) |
| METODO DI PESCA | Pescato nsse e trappole |
| Stato fisico | Congelato o cotto |
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Le opinioni dei nostri clienti
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4,9
da 266 valutazioni di clienti reali
Carlo Boffa11 maggio 2025
Ho trovato un assortimenti di prodotti di alta qualità.. mi sono arrivati congelati ed è stata una sopresa poterli congelare e utilizzarli quando ne ho necessità.. si sente la qualità grazie ordinerò ancora
Valentina L.05 maggio 2025
I cultori delle ostriche migliori in italia.. senza i loro consigli e le loro ostriche non saprei come fare. Una garanzia pr fare bella figura
Struzzo Gianluca05 maggio 2025
La consegna è stata puntuale e l’imballaggio perfetto, a garanzia della freschezza. Ottimo anche il servizio clienti, disponibile e preparato. Si vede che dietro c’è una vera passione per il cibo di qualità.