Pescheria Dentice

Dentice

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Dentice

Fresco da 95,00 €/kg
Un pesce dalle carni sode e gustose, considerato insieme ad orata, branzino e rombo, uno dei più nobili ed apprezzati pesci.
Pescato rigorosamente all'amo da piccole imbarcazioni. Scegliamo personalente i migliori esemplari ed effettuiamo a mano la lavorazione da richiesta. Richiedi all'acquisto utilizzando il campo note il servizio di pulizia gratuito: eviscerazione desquamatura sfilettaturaIl peso acquistato è da considerarsi non eviscerato. Il peso in etichetta è da considerarsi al netto degli scarti.
 
COME FUNZIONA L'ACQUISTO?
Acquista il numero di chili desiderato, faremo il possibile per selezionare un esemplare in linea con le richieste. In caso negativo, forniremo il quantitativo acquistato con pezzature disponibili.
 
PERCHÈ LO ABBIAMO SCELTO?
Il pesce pescato all'amo ha sempre il suo fascino, scopri le sue uniche caratteristiche
 
COME CUCINARLO?
Prova la cottura al sale, un metodo antico che preserva tutte le caratteristiche del prodotto, scopri qui tutte le curiosità su questo metodo di cottura
 
La disponibilità di questo prodotto varierà in base al pescato del giorno della spedizione.
nome scientifico Dentex dentex
Provenienza Oceano atlantico orientale, FAO 27
METODO DI PESCA Pescato amo
stato fisico Fresco
Non consumare crudo
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle. 
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 162 valutazioni di clienti reali
Eugenio15 gennaio 2021
Ottimo il servizio corriere adibito a cella frigorifera puntuale nella consegna e preciso, imballaggio anche, i prodotti ottimi e confezionati ( dalla zona di provenienza) 3 giorni prima della consegna.Lo consiglio.Bravi.
Fausto09 gennaio 2021
Una grande soddisfazione. Ho fatto un ordine di una sessantina di ostriche di vario genere. Parlo da amante di questo straordinario mollusco e devo dire che la qualità è davvero al top. Servizio post vendita preciso e puntuale. Sicuramente tornerò a comprare da voi. Grazie
Dallalon08 gennaio 2021
Ottimo. ! Servizio impeccabile . Ho chiesto delivery per una certa data ravvicinata e si dono dati da fare. Consegna arrivata al momento giusto.
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