King crab

Name: King crab
Brand: I love Ostrica

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Granchio king crab

Solo Zampe

Prova uno dei crostacei più prestigiosi presenti sul mercato. Lavorato poco dopo la pesca, e mantenuto a temperature criogeniche fino a poco prima della spedizione. Riceverai 3 zampe crude.

Come cucinarlo?

Cuocilo 8 minuti in acqua bollente oppure in forno a 180° per massimo 10 minuti.

Come aprirlo?

Aiutati con le nostre forbici per crostacei per sezionare le prelibate zampe.

come gustarlo?

Assaggialo in abbinamento al nostro burro artigianale di Bordier fuso oppure con la saporita salsa aioli.

nome scientifico	Paralithodes cantschaticus
INGREDIENTI	Granchio Allergeni: crostacei, tracce di molluschi, pesce
Provenienza	FAO 27 - Oceano Atlantico Nord Orientale
METODO DI PESCA	Pescato nasse e trappole
Stato fisico	Decongelato

granchio

Valore energetico	77Kcal/ 322kcal
Grassi	0,95g
di cui acidi grassi saturi	0,95g
Carboidrati	0,0g
di cui zuccheri	0,0g
Proteine	19,0g
Sale	0g

Etichetta prodotto

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Precisione del peso indicato

Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto

Molti lo abbinano a...