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Pescheria Scampi cotti

Scampi cotti

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Scampi cotti

A partire da 55,00 €/kg
Viene pescato nelle profonde acque vicino l'Irlanda o da quelle molto più calde sulle coste sicule.
 
La scampo viene abbattuto a bordo del peschereccio al momento della pesca e subito distribuito, questo metodo permette di gustare un prodotto che mantiene inalterate tutte le caratteristiche organolettiche.
TABELLA DELLE MISURE E DEI PESI
piccola Circa 40 grammi al pezzo, lunghezza da testa a coda circa 13/15 cm
media Circa 60 grammi al pezzo, lunghezza da testa a coda circa 12/14 cm
grande Circa 125 grammi al pezzo, lunghezza da testa a coda circa 18/20 cm
maxi Circa 200 grammi al pezzo, lunghezza da testa a coda circa 20/22 cm
 
nome scientifico Nephrops Norvegicus
Provenienza Oceano Atlantico, FAO 27
METODO DI PESCA Pescato reti da traino
 
 
 
Non consumare crudo
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle. 
Bontà e salute
Bontà e salute
Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,9
da 141 valutazioni di clienti reali
Fabrizia Dalpiaz 07 giugno 2020
Prodotti di ottima qualità preparati con cura e ben organizzati nel confezionamento. L'uso del sito è immediato e chiaro e il pacco è arrivato perfettamente nei tempi e presentava le buste di raffreddamento ancora congelate mantenendo al freddo gli alimenti.
Kriss Marino 08 giugno 2020
Un fantastico aperitivo con le colleghe a base di Ostriche dal gusto inimitabile....una prelibatezza assoluta! Complimenti!
Fernando Richie Carniela 07 giugno 2020
Bravi bravi bravi , sempre puntuali con la consegna il Giovedì. Mai trovato una cattiva! Continuate cosi.
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