Pescheria Sogliola

Sogliola

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Fresca da 58,5 €/kg

di Dover
Amiamo la sogliola per la sua gustosa semplicità, quasi un comfort food se dolcemente cotta nel burro.
 
Perchè l'abbiamo scelta?
Vendere un pesce raro e di qualità è relativamente semplice, vogliamo con questo prodotto farti provare la qualità del nostro pescato, anche assaggiando un prodotto relativamente comune. Crediamo che la qualità si veda nella semplicità!
 
Come cucinarla?
Oltre a una dolce cottura al vapore, assaggiala alla mugnaia. Passala nel latte prima di impanarla nella farina, cuocila nel burro e condiscila con succo di limone e prezzemolo prima del consumo.
 
Come viene venduta?
La sogliola viene venduta eviscerata con pelle.
 
La disponibilità di questo prodotto varierà in base al pescato del giorno della spedizione.  
sogliola
Valore energetico
294KJ/ 70 kcal
Grassi
1,93g 
di cui acidi grassi saturi
1,93g
Carboidrati 12,41g
di cui zuccheri 0,0g
Proteine
16,87g 
Sale 0g
 
 
nome scientifico Solea solea
INGREDIENTI Sogliola 
(allergeni evidenziati in grassetto)
Provenienza Atlantico, FAO 27
METODO DI PESCA Reti da traino 
stato fisico Fresco
   
Etichetta prodotto Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care
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Express o Non Express  Cosa significa?
Express o Non Express
Cosa significa?
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Prodotto Fresco  si può congelare!
Prodotto Fresco
si può congelare!
Questo prodotto non ha subito congelamento, è quindi possibile conservarlo nel freezer di casa per 2-3 mesi nell'imballo in cui lo ricevi
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 204 valutazioni di clienti reali
Johanna08 luglio 2022
Ho appena ricevuto il mio ordine. Il packaging è perfetto. Poiché è il mio primo ordine , ho praticamente fatto un assaggio. Questa sera assaggerò tutto, ma se tanto mi da tanto, penso che sarà tutto squisito. Ad un prossimo sicuro incontro. Giovanna Rivera
Fabio01 giugno 2022
Il prodotto è arrivato confezionato e conservato perfettamente. Qualità ottima. Tutte le persone a cena sono rimaste soddisfatte. Probabilmente ripeterò l'esperienza.
Valeria Pintonello30 maggio 2022
Grazie mille per la vostra sollecitudine! Voglio complimentarmi con voi per il vostro sugo all'astice. Ho fatto un figurone con i miei commensali. Ho provato le ostriche Daniel Sourlut. Non avevo mai mangiato un'ostrica così buona... Ormai siete diventati una certezza. Avanti così! Grazie per il vostro impegno e serietà
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