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Pescheria Vongola Americana

Vongola Americana

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La vongola gigante

Carne soda e croccante
Pescata lungo il litorale di Normandia e Bretagna, è una sorta di vongola gigante il cui diametro arriva a raggiungere i 4-5 centimetri. La sua carne è morbida e croccante. 

Ideale per essere consumata cruda è uno di protagonisti dei famosi plateau royale.
nome scientifico Mercenaria Mercenaria
Provenienza
Oceano Atlantico nord est - Fao 27
METODO DI PESCA Pescato

 
Non consumare crudo
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle. 
Bontà e salute
Bontà e salute
Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 85 valutazioni di clienti reali
Michele Belingheri23 gennaio 2020
Finalmente è possibile per chiunque ordinare pesce fresco e di ottima qualità da gustare comodamente a casa propria. Prodotti di altissimo livello, consegnati utilizzando i massimi standard qualitativi di conservazione del fresco, packaging funzionale ed efficace. Che dire? non provarlo è un reato! Grandi!
Bruno Barbon15 gennaio 2020
Visto la difficoltà di reperire alcuni prodotti dove abito e impossibilità di conciliare lavoro con orario apertura pescherie, ho deciso per la prima volta di acquistare on line pesce fresco. Ero molto scettico ma , guidato dalle recensioni e dalla curiosità, ho acquistato ostriche, gamberi, tartare e ..... UNO SPETTACOLO! Prodotti freschissimi, ottimi!!!! Puntuali alla consegna! Bel confezionato e protetto! Una garanzia.
pietro bryan de faveri23 gennaio 2020
ho acquistato più volte ostriche di ottima qualità ad un prezzo adeguato, la scelta è varia e accessibile ai diversi palati. oltre alle ostriche, sono disponibili pesci, crostacei e molluschi di vario genere, anche abbattuti per gustarli crudi. la consegna è puntuale con mezzi frigoriferi e le confezioni sono adatte alla buona conservazione durante il viaggio. consigliato
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