L'ostrica verde

La regina di Marennes Oleron

23 ottobre 2017
 
Fine de Claire Verte: la varietà di ostrica eccezionale insignita del prestigioso riconoscimento Label Rouge. Dopo il periodo di fermo riproduttivo, è nuovamente disponibili più carnosa e succulente che mai.

Non per niente la Label Rouge, l'etichetta rossa che fa battere il cuore ad ogni intenditore perchè indice di perfezione, rappresenta il riconoscimento ufficiale di qualità superiore da parte del Ministero francese dell’Agricoltura.