Plateau formaggi Francesi
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Disponibile a breve
I maestri affinatori
I formaggi di Jean-Yves Bordier
Jean-Yves Bordier è un selezionatore e affinatore di formaggi, una figura molto diffusa in Francia. Sceglie costantemente i migliori prodotti da piccoli artigiani sparsi tra i distretti agricoli, e ultima a Saint-Malò in Bretagna le fasi finali di maturazione del prodotto che diventerà a tutti gli effetti un gioiello di latte.
Ogni vassoio è composto da 6 formaggi per un chilo di peso totale, perfetto per una degustazione da 10/12 persone oppure una cena per 5/6. Ogni plateau racconta un percorso tra territori e culture casearie.
Di seguito sono riportati i formaggi previsti per ogni "viaggio".
TEMPISTICHE PER ORDINARLO
Essendo un prodotto di difficile reperibilità, per riceverlo effettua l'ordine entro il mercoledì della settimana precedente alle tue necessità.
| Formaggio | Provenienza |
|---|---|
| CAMEMBERT AOP PAYS FALAISE 250G | F -Normandie |
| SELLES SUR CHER AOP FERMIER | F –Touraine |
| LIVAROT AOP PM 250G | F –Normandie |
| COMTE AOP 2018 | F –Franche Comté |
| FOURME D’AMBERT AOP 1/6 | F –Auvergne |
| TOMME FERMIERE | F -Savoie |
*foto indicativa, fa fede la lista dei formaggi
| Formaggio | Provenienza |
|---|---|
|
Petit Pavé d’Auge 250G |
F - Normandie |
|
Langres AOP (G) 180G |
F - Champagne |
|
Raboliot 160G mi affné |
F – Loire et Cher |
|
Comté AOP 2018 |
F – Franche Comté |
|
Le Napoléon Commingeois Brebis |
F - Pyrénées |
|
Bleu des Causses AOP |
F - Auvergne |
*foto indicativa, fa fede la lista dei formaggi
| Formaggio | Provenienza |
|---|---|
|
BRIE DE MEAUX AOP |
F - Ile de France |
|
CANTAL AOP ENTRE DEUX |
F – Auvergne |
|
KALTBACH |
Suisse |
|
TREFLE DU PERCHE |
F – Normandie |
|
FROMAGE DU HERVE AOP 200G |
Belgique |
|
PERAIL DES CABASSES (G) 150G |
F – Midi Pyrénées |
*foto indicativa, fa fede la lista dei formaggi
Express o Non Express
Cosa significa?
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Molti lo abbinano a...
Master
Un grande classico
da
€145,00
Papalina da 100 g
Ostriche Gillardeau
L'ostrica marchiata a laser
da
€59,90
Calibro 3 - 12 pezzi (4,9 €/pz)
Muscadet
Di Martin Lumeau
da
€19,90
Bottiglia da 0,75 L
Gift card
Il piacere di scegliere
da
€60,00
Card 60 Euro Digitale
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 223 valutazioni di clienti reali
Gabriele Barbato19 gennaio 2024
Servizio perfetto, sia per la modalità di spedizione che per la qualità del prodotto.
Grazie!
Massimo Peri21 dicembre 2023
Non posso che mettere tutti commenti positivi agli amici di I Love Ostrica. Ogni ordine arrivato puntuale. Ogni ordinazione effettuata di Ostriche, Gamberi, Ricci, Tonno o Salmone sempre ai massimi livelli
Bravi...non cambiate mai
Edo06 dicembre 2023
Facilità di acquisto e varietà di scelta