Krug

La Grande Cuvée di Krug è stata da sempre l’ossessione di Joseph Krug, il fondatore dalla Maison.
Il suo intento era quello di creare uno champagne perfetto che fosse generosità di aromi, sentori e puro piacere.

La ricerca di Joseph Krug era orientata al superamento del concetto di annata, per arrivare ad una formula di vinificazione che consentisse all’assemblaggio di rimanere sempre fedele a se stesso.

Un vino, prima ancora che uno Champagne, che riempie la bocca, con ha uno spessore e una solidità d'impianto impressionanti, condotto da un nerbo acido vivo che viene rivestito dalla stoffa vellutata del frutto, dove l'effervescenza non è mai pungente ma si dispiega cremosa accompagnandoti nel lungo profondissimo e forse anche austero finale.
Un punto d'arrivo, insomma, un paradigma di qualità e piacevolezza estrema.

E' ottenuto da tre vitigni diversi che racchiudono circa 25 Crus miscelati tra di loro anche in diverse annate. La singolare ricetta prevede, infatti, l'assemblaggio di vini ottenuti in circa 10 annate differenti. Inoltre, la prima fermentazione avviene in piccoli fusti di rovere. Si presenta subito con un perlage molto elegante ed un bel colore che ricorda le sfumature dell'oro antico.

 

In base alla disponibilità di mercato forniamo l'edizione attuale o quella precedente.