Degustazione Tartare
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Un viaggio tra gusti e consistenze
Non sai quale tartare scegliere? Assaggiale tutte! Lasciati guidare dalla nostra esperienza, con questa selezione di tartare hai tutto ciò che ti serve per comporre velocemente e con successo il tuo piatto di crudi. Perfette per una degustazione con amici oppure da condividere in due.
PRODOTTO CONGELATO DI QUALITA'
Sinonimo di qualità e fragranza, questo prodotto è stato sfilettato poi abattuto dai nostri chef, e movimentato affinchè arrivi nella tua cucina ancora congelato, pronto per essere mantenuto in congelatore a -20°C fino al momento che decidi di consumarlo.
SICUREZZA AL PRIMO POSTO!
Come previsto dalla normativa, questo pesce è idoneo al consumo crudo grazie all'abbattimento della temperatura e al mantenimento a temperature negative. Conserva questo prodotto in freezer a -20°C, ogni tartare è congelata singolarmete, scongela immergendo la confezione chiusa in acqua corrente a temperatura ambiente per 5 minuti, consuma entro 8 ore dallo scongelamento.
| prodotto | Etichetta | |
|---|---|---|
| Salmone |
Salmo Salar
Allevato: Scozia
Congelato
Ingredienti: salmone
|
 |
| Gambero Tigrato |
Penaeus kerathurus
Mar Mediterraneo zona FAO 37.2.2 (Mar Ionio)
Congelato
Ingredienti: gambero, solfiti
(allergeni evidenziati in grassetto)
|
 |
| Branzino |
Dicentrarchus labrax
Mar Mediterraneo Centrale - FAO 37.2, Ami e Palangari
Congelato
Ingredienti: branzino, solfiti
(allergeni evidenziati in grassetto)
|
 |
| Tonno pinna gialla |
Thunnus albacares
Pescato con ami e palangari: FAO 57, Oceano indiano
Congelato
Ingredienti: tonno
(allergeni evidenziati in grassetto)
|
 |
| Scampo |
Nephrops norvegicus
Pescato reti da traino: Mar Mediterraneo, FAO 37
Congelato
Ingredienti: Scampo, solfiti
(allergeni evidenziati in grassetto)
|
 |
| Calamaro |
Loligo vulgaris
Pescato reti da traino, FAO 27
Congelato
Ingredienti: calamaro
(allergeni evidenziati in grassetto)
|
 |
|
salmone
| Valore energetico | 142kcal/594,128kJ |
| Grassi | 6,34g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,981g |
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 19,84g |
| Sale | 0,04g |
tonno
| Valore energetico | 158kcal/ 452KJ |
| Grassi | 0,95g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,235g |
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 23,38g |
| Sale | 0,009g |
calamaro
| Valore energetico |
79 kcal/331 kJ
|
| Grassi | 0,7g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,235g |
| Carboidrati | 0,8 g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 16,2g |
| Sale | 0,4g |
scampo
| Valore energetico | 71kcal/297kJ |
| Grassi | 1,01g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,115g |
| Carboidrati | 0,91g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 13,61g |
| Sale | 0,556g |
mazzancolla tigrata
| Valore energetico |
361KJ/ 85kcal
|
| Grassi |
0,7g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,2g
|
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,0g
|
| Sale | 0g |
Branzino
| Valore energetico |
Energia 347 kJ/ 83 kcal
|
| Grassi |
0,68g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,132g
|
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
17,9g
|
| Sale | 4,51g |
Express o Non Express
Cosa significa?
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Congelato
idoneo al consumo crudo
idoneo al consumo crudo
Questo prodotto viene venduto congelato, gustalo al meglio entro due mesi. E' idoneo al consumo crudo.
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 223 valutazioni di clienti reali
Gabriele Barbato19 gennaio 2024
Servizio perfetto, sia per la modalità di spedizione che per la qualità del prodotto.
Grazie!
Massimo Peri21 dicembre 2023
Non posso che mettere tutti commenti positivi agli amici di I Love Ostrica. Ogni ordine arrivato puntuale. Ogni ordinazione effettuata di Ostriche, Gamberi, Ricci, Tonno o Salmone sempre ai massimi livelli
Bravi...non cambiate mai
Edo06 dicembre 2023
Facilità di acquisto e varietà di scelta