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Caviale Classic Select

Classic Select

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Per scoprire il mondo del caviale

Intenso e iodato

Scopri il caviale con questo prodotto sensazionale, non potresti iniziare nel modo migliore!

 

caviale Italiano, e' buono?

Devi sapere che da quasi vent'anni la cultura del caviale è arrivata in Italia grazie agli artigiani iraniani che hanno trasmesso l'arte di saper trasformare le uova di storione in pregiato caviale. La particolare sensibilità nella lavorazione iraniana, coadiuvata dalle grandi capacità italiane nell'allevamento ittico, posiziona l'italia come più grande produttore di caviale dopo la Cina.

 

Quali sono le caratteristiche del prodotto?

Il caviale Classic Select si ottiene dallo storione siberiano, una specie di modeste dimensioni che raggiunge un peso compreso tra gli 20 e 40 kg.
Le uova di consistenza morbida, sono di colore a matrice marrone, piuttosto scure e di media dimensione (2,6mm). Occorrono circa 8 anni di attesa per ottenere questo caviale. L'acqua dolce sorgiva, particolarmente pura e le cure dei maestri artigiani rendono questo caviale un prodotto ineguagliabile.

Nome scientifico Acipenser Baerii
Sapore Intenso e iodato
diametro uova 2,6- 2,8 mm
origine Allevato Italia
conservabilità 90 giorni per il fresco, 180 pastorizzato
INGREDIENTI Uova di storione (baerii), sale, conservante E285
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
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Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 85 valutazioni di clienti reali
Raffaele Novaco23 gennaio 2020
Servizio eccezionale, nonostante le festività natalizie. I prodotti arrivano praticamente vivi, nel mio caso erano crostacei.
Vittorio Albertini23 gennaio 2020
Bravi questi ragazzi!! Arrivato tutto perfetto, perfettamente confezionato. Ottima la qualità!! Consigliatissimo!!
Michele Belingheri23 gennaio 2020
Finalmente è possibile per chiunque ordinare pesce fresco e di ottima qualità da gustare comodamente a casa propria. Prodotti di altissimo livello, consegnati utilizzando i massimi standard qualitativi di conservazione del fresco, packaging funzionale ed efficace. Che dire? non provarlo è un reato! Grandi!
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