Caviale Classic Select

Classic Select

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Per scoprire il mondo del caviale

Intenso e iodato

Scopri il caviale con questo prodotto sensazionale, non potresti iniziare nel modo migliore!

 

caviale Italiano, e' buono?

Devi sapere che da quasi vent'anni la cultura del caviale è arrivata in Italia grazie agli artigiani iraniani che hanno trasmesso l'arte di saper trasformare le uova di storione in pregiato caviale. La particolare sensibilità nella lavorazione iraniana, coadiuvata dalle grandi capacità italiane nell'allevamento ittico, posiziona l'italia come più grande produttore di caviale dopo la Cina.

 

Quali sono le caratteristiche del prodotto?

Il caviale Classic Select si ottiene dallo storione siberiano, una specie di modeste dimensioni che raggiunge un peso compreso tra gli 20 e 40 kg.
Le uova di consistenza morbida, sono di colore a matrice marrone, piuttosto scure e di media dimensione (2,6mm). Occorrono circa 8 anni di attesa per ottenere questo caviale. L'acqua dolce sorgiva, particolarmente pura e le cure dei maestri artigiani rendono questo caviale un prodotto ineguagliabile.

Nome scientifico Acipenser Baerii
Sapore Intenso e iodato
diametro uova 2,6- 2,8 mm
origine Allevato Italia
conservabilità 90 giorni per il fresco, 180 pastorizzato
INGREDIENTI Uova di storione (baerii), sale, conservante E285
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
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Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,9
da 141 valutazioni di clienti reali
Fabrizia Dalpiaz 07 giugno 2020
Prodotti di ottima qualità preparati con cura e ben organizzati nel confezionamento. L'uso del sito è immediato e chiaro e il pacco è arrivato perfettamente nei tempi e presentava le buste di raffreddamento ancora congelate mantenendo al freddo gli alimenti.
Kriss Marino 08 giugno 2020
Un fantastico aperitivo con le colleghe a base di Ostriche dal gusto inimitabile....una prelibatezza assoluta! Complimenti!
Fernando Richie Carniela 07 giugno 2020
Bravi bravi bravi , sempre puntuali con la consegna il Giovedì. Mai trovato una cattiva! Continuate cosi.
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