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Fresco
Come funziona l’acquisto del branzino pescato
Il branzino pescato è un prodotto fresco a peso variabile, selezionato in base alla disponibilità del pescato del giorno.
Per garantirti il miglior prodotto disponibile, l’acquisto online avviene tramite prenotazione con acconto.
Una volta pagato l'acconto, verrai contattato per comprendere le tue necessità, le pezzature disponibili sono:
Il prezzo indicato nel carrello non rappresenta il prezzo finale del pesce, ma serve per riservare il prodotto. Il prezzo corretto verrà comunicato 3 giorni prima della data di consegna.
Il prezzo finale verrà calcolato solo dopo la pesatura effettiva, in base a:
- Prezzo di mercato corrente (con un range tra 65 e 75 €/kg)
- peso reale del branzino selezionato;
- eventuale lavorazione richiesta: eviscerato, desquamato o sfilettato (costo € 1 al kg)
Prima della spedizione o della consegna ti comunicheremo il peso effettivo, l’importo totale e l’eventuale saldo da pagare, al netto dell’acconto già versato. Essendo un prodotto della pesca, la disponibilità sarà confermata entro tre giorni dalla consegna.
Faremo il possibile per selezionare un esemplare in linea con la pezzatura richiesta. Qualora il peso disponibile fosse molto diverso da quello desiderato, ti contatteremo prima di confermare la preparazione dell’ordine.
Il prodotto viene lavorato a mano su richiesta. Il peso del pesce è da considerarsi riferito al prodotto intero prima della lavorazione; l’eviscerazione, la desquamatura o la sfilettatura possono comportare un naturale calo di peso
branzino
| Valore energetico |
406KJ/97kcal |
| Grassi |
2,33g |
| di cui acidi grassi saturi |
0,981g |
| Carboidrati |
0,0g |
| di cui zuccheri |
0,0g |
| Proteine |
17,73g |
| Sale |
0,04g |
| nome scientifico |
Dicentrarchus labrax |
| INGREDIENTI |
Branzino
(Allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
Atlantico FAO 27 |
| METODO DI PESCA |
Pescato amo |
| Stato fisico |
Fresco |
| |
|
| Etichetta prodotto |
Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care |
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Precisione del peso indicato
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Il peso indicato può subire un lieve scostamento (+/- 10 %) dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto |
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Molti lo abbinano a...
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