Buccino cotto
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Un classico della cucina Bretone
Cotti
Pescati in Francia lungo le coste della Normandia in acque poco profonde si possono considerare delle gustose lumache di mare note per la loro deliziosa carne, le potete trovare spesso serviti nei famosi Plateau Royale.
I nostri bulots sono già cotti, pronti per essere gustati subito poichè richiedono un complesso procedimento di preparazione. La cottura avviene in acqua di mare secondo la tradizione lasciando intatto il gusto originale.
Accompagnati da una delicata maionese o un goccio di succo di limone, i bulots delizieranno il vostro palato.
I nostri bulots sono già cotti, pronti per essere gustati subito poichè richiedono un complesso procedimento di preparazione. La cottura avviene in acqua di mare secondo la tradizione lasciando intatto il gusto originale.
Accompagnati da una delicata maionese o un goccio di succo di limone, i bulots delizieranno il vostro palato.
| nome scientifico | Buccinum undatum |
| INGREDIENTI | Buccini, sale, pepe solfiti (allergeni evidenziati in grassetto) |
| Provenienza |
FAO 27.7 – Mare d'irlanda, Irlanda occidentale |
| METODO DI PESCA | Reti da traino |
| STATO FISICO | Cotto |
| DA CONSUMARE ENTRO | Vedi etichetta imballo |
buccino
| Valore energetico |
411KJ/97 kcal
|
| Grassi |
1g
|
| di cui acidi grassi saturi |
0,95g
|
| Carboidrati | 3,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine |
19,0g
|
| Sale | 1,4g |
|
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Cosa significa?
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 272 valutazioni di clienti reali
Bruna GOBBI25 novembre 2025
Tutto ottimo, sopra le aspettative.
Grazie ❤️
Cesario 06 settembre 2025
Spedizione eccellente, ostriche di una freschezza unica ed un sapore indescrivibile. Complimenti e grazie di ❤️
Lorenzo26 agosto 2025
Complimenti: consegna del pacco puntualissima e il pesce ben protetto e conservato per il trasporto. La ricciola e insalata di mare consigliatissimi !