Dalle profondità del mare
Scozzese
Scegliamo i migliori calamari dalle fredde acque dell'oceano Atlantico.
Perchè lo abbiamo scelto?
Selezioniamo i migliori pescherecci che praticano una pesca sostenibile e rispettosa. E' perfetto per accompagnare gustose grigliate di pesce!
Come cucinarlo?
Il segreto nel cucinare il calamaro è la cottura veloce, per questo è perfetto per essere grigliato. Marinalo con olio ed erbe aromatiche e cuocilo su una piastra ben calda oppure alla brace per circa 3-4 minuti per lato. Oppure utilizzalo per una freaca insalata estiva, taglialo ad anelli, basta una leggera sbianchitura in acqua bollente per massimo 3-5 minuti.
Come viene venduto?
Scegli se riceverlo intero da pulire oppure con o senza pelle, i nostri chef si occuperanno di pulire con cura il prodotto, lasciandoti solo il piacere della cucina.
calamaro
Valore energetico |
158kcal/ 452KJ |
Grassi |
0,95g |
di cui acidi grassi saturi |
0,235g |
Carboidrati |
0,0g |
di cui zuccheri |
0,0g |
Proteine |
23,38g |
Sale |
0,009g |
nome scientifico |
Loligo vulgaris |
INGREDIENTI |
Calamaro
(allergeni evidenziati in grassetto) |
Provenienza |
FAO 27
|
METODO DI PESCA
|
Pescato reti traino |
stato fisico |
congelato |
|
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Etichetta prodotto |
Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care |
Precisione del peso indicato
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Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto |
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Express o Non Express
Cosa significa?
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Prodotto Congelato
idoneo al consumo crudo
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Prodotto Fresco
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Questo prodotto non ha subito congelamento, è quindi possibile conservarlo nel freezer di casa per 2-3 mesi nell'imballo in cui lo ricevi
Molti lo abbinano a...
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