Calamaro

Name: Calamaro
Brand: I love Ostrica

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Dalle profondità del mare

Fresco

Scegliamo i migliori calamari dalle fredde acque dell'oceano Atlantico.

Perchè lo abbiamo scelto?

Selezioniamo i migliori pescherecci che praticano una pesca sostenibile e rispettosa. E' perfetto per accompagnare gustose grigliate di pesce!

Come cucinarlo?

Il segreto nel cucinare il calamaro è la cottura veloce, per questo è perfetto per essere grigliato. Marinalo con olio ed erbe aromatiche e cuocilo su una piastra ben calda oppure alla brace per circa 3-4 minuti per lato. Oppure utilizzalo per una freaca insalata estiva, taglialo ad anelli, basta una leggera sbianchitura in acqua bollente per massimo 3-5 minuti.

Come viene venduto?

Scegli se riceverlo intero da pulire oppure con o senza pelle, i nostri chef si occuperanno di pulire con cura il prodotto, lasciandoti solo il piacere della cucina.

calamaro

Valore energetico	158kcal/ 452KJ
Grassi	0,95g
di cui acidi grassi saturi	0,235g
Carboidrati	0,0g
di cui zuccheri	0,0g
Proteine	23,38g
Sale	0,009g

nome scientifico	Loligo vulgaris
INGREDIENTI	Calamaro (allergeni evidenziati in grassetto)
Provenienza	FAO 27
METODO DI PESCA	Pescato reti traino
stato fisico	Fresco

Etichetta prodotto

Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care

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Prodotto Fresco
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Questo prodotto non ha subito congelamento, è quindi possibile conservarlo nel freezer di casa per 2-3 mesi nell'imballo in cui lo ricevi

Non consumare crudo

In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.

Molti lo abbinano a...