Pescheria Granchio porro cotto

Granchio porro cotto

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Dai gelidi mari del nord

Cottura in court buillon

Pescato e subito cotto secondo la tradizionale ricetta Irlandese che prevede un brodo di acqua marina aromatizzato con cipolla, chiodi di garofano, timo, alloro, carota e altre spezie segrete. 

 

Perche' assaggiarlo?

A differenza dei granchi che si trovano normalmente in commercio, la selezione di soli granchi femmine e cottura poco dopo la pesca garantisce la presenza di corallo e tanta polpa!

 

gustalo al meglio con il Kit degustazione

Scegliendo l'opzione con il kit degustazione, riceverai tutto ciò che serve per gustarlo in coppia. Seguendo il video che trovi qui sotto potrai pulirlo con successo!

 

Come gustarlo?

Assaggialo a temperatura ambiente. Segui il video riportato qui sotto per l'apertura e pulizia.

 

 Granchio
Valore energetico
77Kcal/ 322kcal
Grassi
0,95g
di cui acidi grassi saturi
0,95g
Carboidrati 0,0g
di cui zuccheri 0,0g
Proteine
19,0g
Sale 0g
 
 
 
 
prodotto quantità Etichetta  
Granchio porro cotto 1 pezzo
Cancer pagurus
FAO 27 - Oceano Atlantico Nord Orientale
Pescato nasse e trappole
Ingredienti: granchio porro, sale acqua
Tartare di ricciola
Salsa Aioli 1 pezzo Ingredienti: Olio di girasole, mostarda di Digione (acqua, senape, aceto di alcool, sale), tuorlo, aglio (2%), acqua, aceto  di cedro, sale, succo di limone (limone concentrato 65%, acqua, aroma naturale di limone, prezzemolo, pepe. Possibili tracce di solfiti.
Pinza per crostacei 1 pezzo
 
Forchetta per crostacei 2 pezzi

 

 
 
 
nome scientifico Cancer pagurus
Provenienza
FAO 27 - Oceano Atlantico Nord Orientale
METODO DI PESCA Pescato nasse e trappole
Stato fisico Cotto
DA CONSUMARE ENTRO vedi etichetta imballo
 
   
Etichetta prodotto Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care
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Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 223 valutazioni di clienti reali
Gabriele Barbato19 gennaio 2024
Servizio perfetto, sia per la modalità di spedizione che per la qualità del prodotto. Grazie!
Massimo Peri21 dicembre 2023
Non posso che mettere tutti commenti positivi agli amici di I Love Ostrica. Ogni ordine arrivato puntuale. Ogni ordinazione effettuata di Ostriche, Gamberi, Ricci, Tonno o Salmone sempre ai massimi livelli Bravi...non cambiate mai
Edo06 dicembre 2023
Facilità di acquisto e varietà di scelta
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