Mercato del pesce Rombo filetto

Rombo filetto

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Selezione pronti da cuocere

Carni delicate e compatte
Filetto di rombo pronto da cuocere, caratterizzato da un gusto particolarmente delicato. Perfetto l'abbinamento con patate e carciofi.

Il rombo chiodato è uno dei pesci da tavola più apprezzato. Si riconosce dalle altre specie poiché ha la forma vera e propria di un rombo, vive adagiato, con il lato cieco di colorazione biancastra, sui fondi arenosi o sabbiosi dei quali assume il colore.

Il rombo che abbiamo selezionato proviene dagli incontaminati mari della Galizia e viene allevato da Prodemar, azienda leader nella produzione di questo delizioso prodotto.

Per ottenere la porzione indicata nel prezzo di vendita vengono sfilettati pesci da più di un chilo.
nome scientifico Psetta maxima 
Provenienza Spagna
METODO DI PESCA Allevato
Qualità e sicurezza
Qualità e sicurezza
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Dal mare alla tua tavola
Dal mare alla tua tavola
Ogni giorno, cogliamo per te i frutti più belli che offre il nostro mare. Li spediamo e consegniamo a casa: approfondisci le nostre modalità di consegna nella pagina dedicata.
Da abbinare a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 56 valutazioni di clienti reali
Federe Mariapaola15 marzo 2019
Pesce buono, meglio del ristorante
Alessandro Beniero 19 marzo 2019
Servizio di vendite online estremamente organizzato e disponibile, un plauso al responsabile Sig.Riccardo per la disponibilità a risolvere personalmente con tempestività un problema logistico con il corriere
Sabbio28 febbraio 2019
Che fortuna avervi conosciuto, tutto di ottima qualità...a presto!!!