Ocean - Fit Ricciola selvaggia

Ricciola selvaggia

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Filetto di ricciola

Congelato

Il filetto di ricciola è un pesce premium dalla carne compatta e delicata, pronto in pochi minuti, ideale per alimentazione che prevede pescedieta ipocalorica e per chi cerca proteine per sportivi con un profilo tendenzialmente magro.

 

 

Packaging sottovuoto: vantaggi concreti
-Freschezza preservata: riduce l’ossidazione e protegge consistenza e sapore.
-Zero sprechi: porzione gestibile, meno scarti, migliore organizzazione in cucina.
-Conservazione facile:  ingombro ridotto, conserva per 4 giorni in frigorifero, oppure congela per 1 mese max.
-Rapido da usare: apri, asciughi, cuoci—perfetto se hai poco tempo ma vuoi una dieta “clean”.

 

Per chi è pensato
-A chi segue una dieta bilanciata e vuole un pesce leggero e di qualità.
-A sportivi e persone attive che cercano proteine per sportivi a basso contenuto di grassi.
-Poco tempo, standard alti: si cucina in pochi minuti, ideale per chi vuole restare “clean” e attento alla salubrità del prodotto senza complicarsi la vita.
 
Conservazione
-In frigo: per 4 giorni, seguire data e indicazioni in etichetta.
-In freezer: congelabile (meglio subito) per avere una scorta “clean” pronta all’uso.
Tartare di Ricciola
  • Taglia la ricciola al coltello ( congela prima per 48h o acquistala abbattuta)
    • Condisci con olio EVO + lime + pepe di Kampot

 

Ricciola alla Griglia
  • Marina i tranci 20 minuti con olio EVO, rosmarino, scorza di limone, sale, pepe
  • Griglia 3–4 minuti per lato

 

Ricciola al Forno con Erbe Mediterranee
  • Cospargi con finocchietto, prezzemolo, limone, olio EVO, sale, pepe
    • Cuoci in forno a 180°C per 15 minuti

 

Ricciola in Guazzetto
  • Soffriggi dell' aglio
    • Unisci pomodorini + olive + capperi
    • Aggiungi la ricciola e cuoci 15 minuti
RICCIOLA
100 G
180 G
Valore energetico
145 - 156 kcal
260 - 280 kcal
Grassi 5 - 7,2 g
 
9 - 13 g
di cui acidi grassi saturi 1,5 g 2,5 - 3,5 g
Carboidrati 0,0g 0,0 g
di cui zuccheri 0,0g 0,0 g
Proteine 20 - 23 g 36 - 41 g
Sale 0,0 g 0,0 g
 
 
   
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Precisione del peso indicato
Il peso indicato può subire un lieve scostamento (+/- 10 %) dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto
 
 
 
nome scientifico Seriola Lalandi
Provenienza Oceano Atlantico Sud Est (FAO 47)
METODO DI PESCA Pescato ami e palangari
Ingredienti
Ricciola  
(allergeni pesce)
STATO FISICO Congelato
Express o Non Express  Cosa significa?
Express o Non Express
Cosa significa?
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Prodotto Decongelato non ricongelare!
Prodotto Decongelato
non ricongelare!
Questo prodotto è stato congelato alla fonte per garantirti il massimo della qualità. E' stato poi decongelato nel nostro laboratorio e confezionato. Conservalo in frigorifero fino alla scadenza, non può essere ricongelato.
Idoneo al consumo crudo
Idoneo al consumo crudo
Abbattuto a - 60°C in tempi brevissimi: in questo modo garantiamo la serietà e la sicurezza di un ristorante stellato a casa tua. Conservalo in frigorifero e consumalo entro la data di scadenza. Non congelare.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 282 valutazioni di clienti reali
Stefano Biondini03 gennaio 2026
Come tutti gli anni per la sera del 24 dicembre un’esperienza unica. Puntualità nella consegna, istruzioni semplici, e palato soddisfatto per tutti!
Marco Morelli01 gennaio 2026
Esperienza top, veloce e puntuale Ottima scelta nel sito
C. faggioli25 dicembre 2025
E' sempre un piacere assaporare i prodotti, sempre TOP. L'ordine è andato bene sia come qualità di prodotto sia come qualità di consegna. Continuo ad essere un cliente affezionato e contento.
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