Elisir di gambero rosso
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Elisir di gambero
L'essenza di Mazara
Un messaggio in bottiglia che giunge direttamente dal mare per raccontarvi la storia di pescatori rivoluzionari e i segreti del loro elisir.
di cosa si tratta?
E' a tutti gli effetti un olio perfetto per condire, guarnire o mantecare. Grazie alle nuove tecnologie, le teste del gambero rosso appena pescato, sono abbattute ad una temperatura di -50°C e successivamente, grazie ad un sofisticato processo di liofilizzazione -freeze dryng- viene estratta l'essenza pura al 100%.
Come usarlo?
E' un alimento naturale al 100% ed estremamente versatile. Perfetto per qualsiasi tipo di preparazione culinaria. Ideale per paste, risotti, pizza gourmet, antipasti. Puó essere utilizzato crudo o cotto. Agitare e lasciare ossigenare per un minuto prima dell’uso.
gambero rosso
| Valore energetico | 748Kcal/3081KJ |
| Grassi | 77g |
| di cui acidi grassi saturi | 15g |
| Carboidrati | 0,0g |
| di cui zuccheri | 0,0g |
| Proteine | 13,61g |
| Sale | 0,72g |
| Provenienza |
Italia
|
| Ingredienti | Olio di semi di girasole, gambero rosso disidratato (aristaeomorpha foliacea – pescato con reti da traino nel Mar Mediterraneo centrale mar ionio zona – fao 37.2.2 e altre sue divisioni). Allergeni Evidenziati in grassetto. Gambero rosso (crostacei) -reg. (ue) n. 1169/2011 |
| Stato fisico/shelflife | Consumarsi preferibilmente entro 48 mesi dalla data di produzione. |
| Conservazione | Frigorifero a + 4 °C |
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 253 valutazioni di clienti reali
Maria Francesca Lupi14 marzo 2025
Pesce di alta qualità.. sicuramente una qualità superiore di quella del supermercato. Tonno rosso fantastico grazie
Francesco Tulli12 marzo 2025
Una garanza.. quando ho voglia di mangiare ostriche sono la mia certezza! Grandi ragazzi
Gloria Seti11 marzo 2025
Ho ordinato una scorta di pesce durante una promozione e la consegna è stata puntuale e il pesce aveva un aspetto invitante.. non ha deluso le aspettative gustandolo, grazie!!