Specialità Foie Gras Bloc

Foie Gras Bloc

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Foie gras

Cotto ed emulsionato
Il Bloc di Foie Gras viene ottenuto da pregiati fegati di anatre cresciute al pascolo, macinato quindi cotto, si distingue da una consistenza estremamente liscia e cremosa se paragonata alla tradizionale terrina di Foie Gras che ha una consistenza più eterogenea e può contenere pezzi visibili di fegato grasso. Entrambi sono prelibate preparazioni a base di foie gras, spesso considerate deliziosi piatti gourmet.
 
Consiglio d'utilizzo

E' consigliato il servizio su pane tostato (preferibile il tradizionale "Pan Brioché"), accompagnato da marmellata di cipolle o chutney di fichi e scaglie di sale maldon, per una gustosa esperienza culinaria.

Provenienza
Spagna
Ingredienti
Fegato di pollo, pelle di anatra, acqua, 
grasso di anatra, uovo pastorizzato, sale, vino, zucchero,pepe bianco,
antiossidante E-301, conservante E-250. 
Può contenere tracce di latte. 
Allergeni evidenziati in grassetto.
Conservazione Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce solare.
PESO Latta da 130g
 
foie gras d'anatra
Valore energetico
1814kJ/433kcal
Grassi 44g
di cui acidi grassi saturi 20g
Carboidrati 1,9g
di cui zuccheri <0,5g
Proteine 6,1g
Sale 2,0g
 
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 210 valutazioni di clienti reali
Marco F.10 marzo 2023
Niente da aggiungere sulla qualità del prodotto… sempre ai massimi livelli! 🔝 anche il servizio di consegna e il packaging sono da applausi 👏 bravi
Paolo02 marzo 2023
siete precisissimi fantastici e sopratutto avete prodotti eccellenti grazie
Lorenzo03 gennaio 2023
Ottimo prodotto, packaging perfetto, conservazione top. Istruzioni per l'uso di grande professionalità. Alla prossima, cordiali saluti, Lorenzo
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