Foie Gras Mousse
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Semplice e gustosa
Per l'aperitivo
La mousse di foie gras è un prelibato paté a base di fegato grasso d'anatra minimo 50%, emulsionato con grasso di pollame e aromi. Questo prodotto offre una consistenza cremosa e un sapore ricco e delicato, perfetto per un aperitivo. Spesso viene servito su crostini o come complemento per piatti gourmet, offrendo un'esperienza culinaria raffinata con il suo caratteristico sapore di foie gras.
Consiglio d'utilizzo
E' consigliato il servizio su pane tostato (preferibile il tradizionale "Pan Brioché"), accompagnato da marmellata di cipolle o chutney di fichi e scaglie di sale maldon, per una gustosa esperienza culinaria.
| Provenienza | Spagna |
| Ingredienti |
Fegato d'anatra 51%,, fegato di pollo, pelle di pollo, acqua, grasso d'anatra,
latte, uovo pastorizzato, sale, vino porto, zucchero, pepe bianco,
antiossidanti (E-301), conservanti (E-250)
|
| allergeni | Evidenziati sopra in grassetto |
| Stato fisico/shelflife | Pastorizzato, minimo 1 mese |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
foie gras d'anatra
| Valore energetico |
1842kJ/440kcal
|
| Grassi | 44,8g |
| di cui acidi grassi saturi | 14,5g |
| Carboidrati | 0,9g |
| di cui zuccheri | <0,5g |
| Proteine | 8,7g |
| Sale | 0,30g |
|
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Cosa significa?
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 272 valutazioni di clienti reali
Bruna GOBBI25 novembre 2025
Tutto ottimo, sopra le aspettative.
Grazie ❤️
Cesario 06 settembre 2025
Spedizione eccellente, ostriche di una freschezza unica ed un sapore indescrivibile. Complimenti e grazie di ❤️
Lorenzo26 agosto 2025
Complimenti: consegna del pacco puntualissima e il pesce ben protetto e conservato per il trasporto. La ricciola e insalata di mare consigliatissimi !