Polpa di riccio islandese

Name: Polpa di riccio islandese
Brand: I love Ostrica

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Gusto deciso e ricercato

Il riccio vive nei bassi fondali in prossimità delle coste, fino a 80 metri di profondità. Le uova, parte edibile del riccio, possiedono una vivace colorazione che va dal rosso corallo all'arancione e sono presenti solamente nelle femmine.

Visto il fermo pesca imposto nei mesi estivi sulle coste del mar Mediterraneo, abbiamo selezionato la miglior polpa di riccio, confezionata dalla storica gastronomia J.C. David di Boulogne-Sur-Mer, Alta Francia.

Il piacevole gusto è unico e imparagonabile a nessun altro frutto di mare, una vera prelibatezza, una sorta di sfizio gustoso in grado di soddisfare la golosità dei palati più raffinati!

Provenienza	Francia
Ingredienti	Corallo di riccio verde (Strongylocentrotus droebachiensis, FAO 27, Islanda, pescato con Draghe) 100%. Può contenere traccie di pesce, crostacei
allergeni	Pesce, crostacei
Stato fisico/shelflife	Pastorizzato, minimo 1 mese
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto

polpa di riccio

Valore energetico	530kJ/127kcal
Grassi	6,3g
di cui acidi grassi saturi	2,11g
Carboidrati	2,1g
di cui zuccheri	2,1g
Proteine	15,6g
Sale	0,654g

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Le opinioni dei nostri clienti

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4,9

da 223 valutazioni di clienti reali

Gabriele Barbato19 gennaio 2024

Servizio perfetto, sia per la modalità di spedizione che per la qualità del prodotto. Grazie!

Massimo Peri21 dicembre 2023

Non posso che mettere tutti commenti positivi agli amici di I Love Ostrica. Ogni ordine arrivato puntuale. Ogni ordinazione effettuata di Ostriche, Gamberi, Ricci, Tonno o Salmone sempre ai massimi livelli Bravi...non cambiate mai

Edo06 dicembre 2023

Facilità di acquisto e varietà di scelta

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