Allevato in Toscana
Fresco da 26,10 €/kg
Abbiamo scelto il meglio dell'ittica italiana, i nostri branzini sono allevati a circa 4 miglia dal Golfo di Follonica, allevamenti off-shore. A differenza di altri allevamenti, i branzini crescono a tutti gli effetti nelle turbolente acque del mar Tirreno. Le carni risultano sode e delicate, molto simili a quelle dei branzini pescati.
Perchè lo abbiamo scelto?
Le aziende selezionate ti garantiscono il massimo della sostenibilità e della qualità, oltre che la passione italiana nell'itticoltura. La filiera di produzione è certificata Antibiotic Free.
Come cucinarlo?
Come viene venduto?
Il prezzo è da considerarsi per il prodotto eviscerato, lavorato a mano dai nostri chef, non dovrai fare altro che scaldare il forno!
| nome scientifico |
Dicentrarchus labrax |
| Provenienza |
Italia |
| METODO DI PESCA |
Allevato |
Non consumare crudo
In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.
Bontà e salute
Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
Molti lo abbinano a...
Orata italiana
Fresco da 26,10 €/kg
da
€8,60
Un pezzo peso 330 gr
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Branzino italiano
Fresco da 26,10 €/kg
da
€8,60
Un pezzo peso 330 gr
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Orata filetto
Fresco da 62,23 €/kg
da
€14,40
230 gr con pelle
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Rombo chiodato
Fresco da 24,60 €/kg
da
€29,50
Un pezzo peso 1,2 kg
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Gambero rosso di Mazara
Porzione da due pezzi
da
€4,58
Porzione 2 pezzi piccoli
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Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I Love Ostrica
4,8
da 85 valutazioni di clienti reali
Raffaele Novaco23 gennaio 2020
Vittorio Albertini23 gennaio 2020
Michele Belingheri23 gennaio 2020
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