Pescheria Polpa di riccio

Polpa di riccio

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Pura polpa lavorata a mano

Dal Mediterraneo
Evoca il piacere di gustare uno spaghetto alla polpa di riccio, proprio come quella volta al mare. 
 
perche' l'abbiamo scelto?
Se ami il gusto dei ricci ma aprirli non fa per te, scegli questo prodotto. Ogni riccio è aperto e pulito da mani sapienti. Essendo disponibili in pochi periodo dell'anno, appena pescati vengono puliti e congelati in pratici barattoli senza subire pastorizzazione o altri processi che ne alterano il gusto.
 
come viene spedito?
Scegli se ricevere il prodotto "pronto all'uso" decongelato, oppure il box con tre vasetti congelati che potrai utilizzarli per almeno 6 mesi. Ghiaccio secco, box termici e soluzioni logistiche che garantiscono il mantenimento della catena del freddo, manterranno la qualità inalterata.
 
come utilizzarlo?
Ogni vasetto può essere utilizzato per 2/4 porzioni di pasta in base al gusto. Il segreto è non cuocerlo ma aggiungerlo alla pasta solo in mantecatura a fuoco spento, è così che otterrai il massimo da questo prodotto. Scopri la nostra ricetta.
 
nome scientifico Paracentrotus lividus
INGREDIENTI Polpa di riccio 
(​​​​​​Allergeni evidenziati in grassetto)
tipologia Decongelato
Provenienza
Mediterraneo, FAO 37
METODO DI PESCA Pescato a mano nel mar Adriatico
nome scientifico Paracentrotus lividus
INGREDIENTI Polpa di riccio 
(​​​​​​Allergeni evidenziati in grassetto)
tipologia Congelato
Provenienza
Mediterraneo, FAO 37
METODO DI PESCA Pescato a mano nel mar Adriatico
 
Valore energetico
94kcal/393kJ
Grassi 3,40g
di cui acidi grassi saturi 1,70g
Carboidrati 3,90g
di cui zuccheri 3,90g
Proteine 12g
Sale 1,40g
 
 
   
Etichetta prodotto Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care
Precisione del peso indicato
Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto
 
 
 
Express o Non Express  Cosa significa?
Express o Non Express
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 11.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS"devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Prodotto Congelato  idoneo al consumo crudo
Prodotto Congelato
idoneo al consumo crudo
Questo prodotto viene venduto congelato, gustalo al meglio entro due mesi. E' idoneo al consumo crudo.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 208 valutazioni di clienti reali
Lorenzo03 gennaio 2023
Ottimo prodotto, packaging perfetto, conservazione top. Istruzioni per l'uso di grande professionalità. Alla prossima, cordiali saluti, Lorenzo
Daniele26 dicembre 2022
Ordinato per 23 dicembre: consegna perfetta. Il cibo ottimo, ostriche e bulots. Credo che organizzerò altri pasti con love ostrica.
Marco11 dicembre 2022
Terza volta con i love Ostrica e questa volta ancora ancora meglio delle altre. L'ultima volta su 70 ostriche 3, 4 aperte che ho buttato, ma questa volta su 75 neanche una tutte perfette. I love Ostrica numero uno.
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