Scampo Adriatico

Name: Scampo Adriatico
Brand: I love Ostrica
Price: 44,90 EUR

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Dolce e morbida la sua carne, indimenticabile il suo sapore

Fresco da 89,8 €/kg

Pescati nel mar Adriatico, dal sapore unico ed inimitabile, ritenuto una vera prelibatezza dai migliori chef al mondo. Non viene congelato né trattato con solfiti, potrai assaggiare la bontà del mare, come appena pescati!

Come cucinarlo?

Prova la cottura al sale, un metodo antico che preserva tutte le caratteristiche del prodotto, scopri qui tutte le curiosità su questo metodo di cottura

nome scientifico	Nephrops norvegicus
Provenienza	Mar Mediterraneo, FAO 37
METODO DI PESCA	Pescato reti da traino
INGREDIENTI	Scampo
stato fisico	Fresco

Non consumare crudo

In caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, questo prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato con tre o più stelle.

Bontà e salute

Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.

Le opinioni dei nostri clienti

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4,9

da 166 valutazioni di clienti reali

Rachele 25 febbraio 2021

Super!! Apprezzato TANTISSIMO! Veramente ottimo, dall’ordine alla consegna tutto organizzato benissimo! E il pesce SUBLIME! Bravi ragazzi continuate cosi

andreas14 febbraio 2021

ottimi prodotti, ottimo servizio !

Giancarlo Toso04 febbraio 2021

(A) ordinato e ricevuto puntuale, il sistema ICEBOX funziona perfettamente, il ghiaccio era ancora funzionante. Le ostriche, a noi che le mangiamo in Bretagna, erano perfette, perfino 3 in piu', molto apprezzate. le crudite' erano perfette, di freschezza notevole.Il risotto, l'ho fatto con brodo di pesce che avevo, e' venuto comme il faut. Aggiunto un po di crudite' all'ultimo momento. insomma, molto bene, e complimenti.

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