Ostriche Les Merveilles de la Manche

Les Merveilles de la Manche

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Essenza di Normandia

Un'ostrica tutta al femminile
Hai mai assaggiato un'ostrica prodotta e selezionata interamente da una donna ostricoltrice? Questo prodotto ha tutte le carte per essere una vera eccellenza, plasmate dalle tumultuose acque della Manica, potrai assaporare la passione e la dedizione di Françoise.  Agon-Coutainville, di fronte all'isola di Jersey la più grande del Canale della Manica, è la patria di queste ostriche. L'esposizione ovest di questo terrorio, dona alle ostriche una particolare iodatura e speziatura, rendendo questo prodotto unico!
 
Nome scientifico Crassostrea gigas
Provenienza Francia, Normandia, Agon-Coutainville
metodo di pesca Allevamento
stato fisico Fresco
Stagione Tutto l'anno
riconoscimenti selezione artigianale del produttore
ESAME visivo

Guscio chiaro quasi sferico, bordi merlettati e grande profondità della madreperla. 

esame olfattivo

Delicata essenza di ciboulette

GUSTO Sapore iodato e dolcezza sul finire con note pepate
CONSISTENZA Croccante e vellutata
SVILUPPO Attacco balsamico. Persistenza lunga, sostenuta da una rotonda dolcezza
   
Etichetta prodotto
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Precisione del peso indicato
Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto
  Questi animali devono essere vivi al momento dell'acquisto
 
 
Express o Non Express  Cosa significa?
Express o Non Express
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 11.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS"devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Segreti per conservare le tue ostriche
Segreti per conservare
le tue ostriche
Mantieni la cassa orizzontale in frigorifero a 4-6 °C. Se non le apri tutte, riponile nella cassa con la parte piatta verso l'alto per evitare che perdano l'acqua. Puoi consumarle fino a 10 giorni dalla data presente in etichetta, se all'apertura si presentano umide, i molluschi vanno consumati vivi e vitali. Una volta aperte, consumale entro 30 minuti.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 204 valutazioni di clienti reali
Johanna08 luglio 2022
Ho appena ricevuto il mio ordine. Il packaging è perfetto. Poiché è il mio primo ordine , ho praticamente fatto un assaggio. Questa sera assaggerò tutto, ma se tanto mi da tanto, penso che sarà tutto squisito. Ad un prossimo sicuro incontro. Giovanna Rivera
Fabio01 giugno 2022
Il prodotto è arrivato confezionato e conservato perfettamente. Qualità ottima. Tutte le persone a cena sono rimaste soddisfatte. Probabilmente ripeterò l'esperienza.
Valeria Pintonello30 maggio 2022
Grazie mille per la vostra sollecitudine! Voglio complimentarmi con voi per il vostro sugo all'astice. Ho fatto un figurone con i miei commensali. Ho provato le ostriche Daniel Sourlut. Non avevo mai mangiato un'ostrica così buona... Ormai siete diventati una certezza. Avanti così! Grazie per il vostro impegno e serietà
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