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Ostriche Muirgen

Muirgen

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Nata dal mare

Polposa ed equilibrata
Muirgen, cioè nata dal mare, è il nome scelto per questa ostrica di provenienza irlandese nata e cresciuta in un ecosistema unico.

Raggiunta la taglia commerciale viene trasferita nelle acque della baia di Mont St Michel in Francia dove viene affinata nelle claires gestiti dalla famiglia Pichot  che dal 1920 coltiva ed affina le migliori ostriche della zona.
Nome scientifico Crassostrea gigas
Sapore Di rara prelibatezza, carne polposa, sapore molto equilibrato con retrogusto dolciastro
Provenienza Irlanda del Nord, affinata in Bretagna - Baia Mont Saint Michel
Stagione Tutto l'anno
metodo di pesca Allevamento
stato fisico Fresco
 
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 178 valutazioni di clienti reali
Emilio10 giugno 2021
Prodotti di eccellente qualità e assistenza al cliente su livello di rara disponibilità ed efficienza
Marina03 maggio 2021
Bellissima scoperta, Ottima qualità...tutto molto buono e freschissimo. da ripetere..... complimenti!
marco 01 maggio 2021
TOP oltre le mie aspettative!
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