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Siamo gli specialisti dell'ostrica. E per questo vogliamo far conoscere sempre più questo prodotto così prezioso, ma per lo più sconosciuto. Non esiste un'ostrica e basta. Ogni tipologia di ostrica è differente, ognuna ha un differente gusto e sapore.
Per una cena importante o semplicemente per un aperitivo tra amici, un Plateau composto da ben 8 ostriche di tipologie diverse così composto e da degustare nell'ordine così riportato in modo da poter scoprire gradualmente e imparare a riconoscere i diversi sapori
Per avere tutte le ostriche del plateau, l'ordine deve pervenire entro il lunedì sera.
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS", devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Aprire le ostriche è semplice!
Utilizza i giusti utensili che trovi nella sezione accessori. E' importante non utilizzare coltelli che non siano stati concepiti per qusto specifico utilizzo es. coltello del grana. Segui le nostre indicazioni leggendo le nostre istruzioni, il risultato è assicurato!
Segreti per conservare le tue ostriche
Mantieni la cassa orizzontale in frigorifero a 4-6 °C. Se non le apri tutte, riponile nella cassa con la parte piatta verso l'alto per evitare che perdano l'acqua. Puoi consumarle fino a 10 giorni dalla data presente in etichetta, se all'apertura si presentano umide, i molluschi vanno consumati vivi e vitali. Una volta aperte, consumale entro 30 minuti.