Come creare un menù per due

Partiamo dalla struttura del menu:

- Antipasto, Degustazione di Crudo: pronto da mettere nel piatto

- Primo piatto, pasta di qualità con sugo pronto: cuoci la pasta e aggiungi il sugo caldo

- Secondo piatto, delicato e leggero: chiudi con leggerezza 

Il modo migliore per iniziare una cena di mare è il crudo: fresco, elegante, scenografico. Con la nuova Degustazione Crudi Ultrafrost porti in tavola crostacei, sashimi e tartare già pronti, selezionati e porzionati per due persone.

Non dovrai cucinare nulla: sistema tutto su un letto di ghiaccio in plateau di alluminio oppure su piatti eleganti. Aggiungi un calice di vino bianco e l’aperitivo è servito. L’effetto ristorante è garantito, con il minimo sforzo.

Dopo l’aperitivo di crudi, la cena può proseguire in modo naturale con un grande classico che mette tutti d’accordo: un buon piatto di pasta. Con i nostri sughi pronti di mare ti basta cuocere la pasta e scaldare il condimento per portare in tavola un primo ricco, profumato e cremoso, come al ristorante.

Niente preparazioni lunghe o cucina in disordine: pochi minuti, una sola padella e il primo è servito. Il modo più semplice per continuare la serata con gusto e senza stress. Ecco qualche consiglio:

- Spaghetti alle vongole e pomodorini: leggerezza, perfetto se vuoi proseguire con un secondo piatto

- Spaghetti allo scoglio: ottimo come piatto di "unione" ad un secondo di pesce, oppure come piatto unico
- Linguine all'astice: perfetto come piatto unico

Per il secondo piatto puoi seguire la linea della semplicità: scegli i filetti Ocean Fit, già puliti, senza spine e pronti da cucinare. Niente scarti, niente lavorazioni, solo pesce selezionato e porzionato alla perfezione.

Ti basterà appoggiarli in padella, in forno o sulla griglia e in pochi minuti hai un secondo leggero, sano ed elegante, ideale per chiudere la cena con gusto senza tornare ai fornelli per troppo tempo. Ecco qual che consiglio, cliccando sui prodotti potrai trovare le ricette consigliate:

- Filetto di rombo al forno con pomodorini: eleganza e delicatezza

- Cuore di merluzzo al vapore con verdure croccanti: equilibrio e gusto

- Branzino pescato al limone ed erbe: pregiato ed equilibrato