Plateau Mini plateau

Mini plateau

Aggiungi al carrello
Plateau Mini plateau Acquista entro le 08:00 di domani
per ricevere l'ordine sabato 25 maggio
Verifica se il servizio è disponibile nella tua provincia
Spedizione gratuita per ordini superiori a €
Ordine Costo spedizione
Fino a €
Fino a €
Fino a €
Le opinioni dei nostri clienti
4,9
Disponibile a breve

Un ricordo in riva al mare

Consigliato per 2 persone

Ecco tutto ciò che serve per rivivere l'esperienza di quel plateau consumato in riva al mare. Crudi e cotti per un piacevole viaggio gastronomico tra i classici prodotti da bistrot francese e la bontà dei crostacei crudi all'italiana.

 

con o senza Caviale?

Se apprezzi il piacere del mare, arricchisci il tuo percorso sensoriale con il nostro caviale Master, scegliendo la versione completa. Un caviale italiano, plasmato dalle sapienti mani artigiane iraniane. Non farti mancare della creme fraiche artigianale per completare l'opera!

 

COME LO RICEVi? 

Le ostriche sono chiuse e confezionate, è compreso un pratico coltello per aprirle con semplicità seguendo qui le nostre istruzioni. Le altre componenti sono confezionate invaschette in atmosfera controllata, conservale in frigorifero fino alla data di scadenza che indicativamente sono 3/4 giorni dalla ricezione. 

 

COME GUSTARLo?

Inizia ad aprire le ostriche, aggiungi poi le altre componenti del plateau, il limone a spicchi e il passion fruit,  provali in abbinamento alle più tipiche salse francesi. Consigliamo la salsa aioli per i buccini e la salsa rouille per i crostacei e un fresco burro di Jean-Yives Bordier.

 

 
 
prodotto quantità etichetta  
Gambero rosso 2 pezzi
Aristaeomorpha foliacea
Pescato reti da traino: Mediterraneo, FAO 37
Decongelato
Ingredienti: gambero, solfiti
Tartare di ricciola
Scampo Grande 2 pezzo
Nephrops norvegicus
Pescato reti da traino: Oceano Atlantico, FAO 27
Decongelato
Ingredienti: scampo, solfiti
Speciale Geay e coltello 6 pezzi
Crassostrea gigas
Allevamento: Francia
Fresco
Gambero argentino  4 pezzi

Pleoticus muelleri

Atlantico sudovest, FAO 41
cotto
Pescato reti in traino
Gambero argentino, (crostacei) solfiti, E-223
Aragosta Reale 150 grammi
Palinurus Regiust
PESCATO FAO 51 OCEANO INDIANO OCCIDENTALE NASSE E TRAPPOLE
Pescato FAO 51 – Oceano Indiano Occidentale nasse e trappole
cotta
Caviale Master 18gr 1 pezzo
Acipenser Baerii
Allevato: Italia
Pastorizzato
Ingredienti: Uova di storione (baerii), sale, conservante E285
Limoni e Passion Fruit 3 pezzi  
 
 
gambero argentino
Valore energetico
361KJ/ 85kcal
Grassi
0,7g
di cui acidi grassi saturi
0,2g
Carboidrati 0,0g
di cui zuccheri 0,0g
Proteine
19,0g
Sale 0g
 
gambero rosso
Valore energetico 71kcal/297kJ
Grassi 1,01g
di cui acidi grassi saturi 0,115g
Carboidrati 0,91g
di cui zuccheri 0,0g
Proteine 13,61g
Sale 0,556g
 
scampi
Valore energetico
887KJ/ 212kcal
Grassi
18,83g 
di cui acidi grassi saturi
0,19g
Carboidrati 0,2g
di cui zuccheri 0,2g
Proteine
16,87g 
Sale 0g
bigorneau
Valore energetico
411KJ/97 kcal
Grassi
1g
di cui acidi grassi saturi
0,95g
Carboidrati 3,0g
di cui zuccheri 0,0g
Proteine
19,0g
Sale 1,4g
 
buccino
Valore energetico
411KJ/97 kcal
Grassi
1g
di cui acidi grassi saturi
0,95g
Carboidrati 3,0g
di cui zuccheri 0,0g
Proteine
19,0g
Sale 1,4g
cappasanta
Valore energetico
145KJ/ 35kcal
Grassi
1,75g 
di cui acidi grassi saturi
0,355g
Carboidrati 1,68g
di cui zuccheri 0,13g
Proteine
2,9g 
Sale 0,20g
 
   
Etichetta prodotto Le indicazioni sui prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Ti invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull'etichetta o sull'imballo del prodotto prima di consumarlo o di utilizzarlo. Per ulteriori informazioni relative alle caratteristiche tecniche del prodotto, ti invitiamo a contattare il nostro customer care
Precisione del peso indicato
Il peso indicato può subire un lieve scostamento dovuto al taglio o alla tipologia di prodotto e al calo peso naturale durante il trasporto
 
 
 
Express o Non Express  Cosa significa?
Express o Non Express
Cosa significa?
Tutti i prodotti marchiati "EXPRESS" che trovi nella boutique, se ordinati entro h 12.00, potrai riceverli il giorno successivo. Per ricevere anche i prodotti su prenotazione che non hanno il cartellino "EXPRESS"devono essere ordinati entro il lunedì, potrai riceverli a partire dal giovedì.
Aprire le ostriche è semplice!
Aprire le ostriche
è semplice!
Utilizza i giusti utensili che trovi nella sezione accessori. E' importante non utilizzare coltelli che non siano stati concepiti per qusto specifico utilizzo es. coltello del grana. Segui le nostre indicazioni leggendo le nostre istruzioni, il risultato è assicurato!
 
Segreti per conservare le tue ostriche
Segreti per conservare
le tue ostriche
Mantieni la cassa orizzontale in frigorifero a 4-6 °C. Se non le apri tutte, riponile nella cassa con la parte piatta verso l'alto per evitare che perdano l'acqua. Puoi consumarle fino a 10 giorni dalla data presente in etichetta, se all'apertura si presentano umide, i molluschi vanno consumati vivi e vitali. Una volta aperte, consumale entro 30 minuti.
Molti lo abbinano a...
Le opinioni dei nostri clienti
Leggi la loro esperienza con I love Ostrica
4,9
da 223 valutazioni di clienti reali
Gabriele Barbato19 gennaio 2024
Servizio perfetto, sia per la modalità di spedizione che per la qualità del prodotto. Grazie!
Massimo Peri21 dicembre 2023
Non posso che mettere tutti commenti positivi agli amici di I Love Ostrica. Ogni ordine arrivato puntuale. Ogni ordinazione effettuata di Ostriche, Gamberi, Ricci, Tonno o Salmone sempre ai massimi livelli Bravi...non cambiate mai
Edo06 dicembre 2023
Facilità di acquisto e varietà di scelta
Iscriviti alla newsletter!
Ricevi offerte esclusive e scopri gustose novità
Iscriviti ora!